フレッシュかつ丸みを帯びた口当たり。樽のニュアンスは控えめで果実味と酸味のバランスが絶妙です。骨格、バランス、滑らかさ、優雅さが長い余韻へと導きます。
6,280 円 （税抜き）
◆ 土壌：火山による火成岩（Jory, Nekia, Ritner種を含む） 発酵：フレンチオーク・ステンレスタンク それぞれ50％の割合で発酵。マロラクティック発酵も行う。 熟成：フレンチオーク・ステンレスタンク それぞれ50％の割合 熟成期間：9ヵ月
◆商品説明 フレッシュかつ、丸みを帯びた口当たり。樽のニュアンスは控えめで、果実味と酸味のバランスが絶妙です。ワインの中から感じられる骨格、バランス、滑らかさ、優雅さが長い余韻へと導きます。3～5年以上の熟成で、更に素晴らしい味わいとなるでしょう。
◆合う料理 牡蠣、ロブスター、貝料理、幅広いジャンルのチーズ
◆専門誌評 (2021)ワインスペクテーター 92ポイント (2020)ワインスペクテーター 94ポイント (2019)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 99ポイント (2018)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 92ポイント (2018)ワインスペクテーター 91ポイント (2018)ワイン・エンスージアスト 93ポイント (2017)デキャンター 93ポイント (2017)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 91ポイント (2017)ワインスペクテーター 90ポイント (2017)ワイン・エンスージアスト 92ポイント (2016)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 91ポイント (2016)ワインスペクテーター 91ポイント (2014)ワインスペクテーター 91ポイント (2014)ワインエンスージアスト誌 90ポイント Domaine Drouhin Oregon ドメーヌ・ドルーアン オレゴン
◆French Soul, Oregon Soil ドメーヌ・ドルーアン オレゴンは、1987年、アメリカ オレゴン州のウィラメットバレーに、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンが設立したワイナリーです。 ドルーアン家の長女ヴェロニクがワインメーカーを、長男フィリップがヴィンヤードマネージャーを務め、本家ブルゴーニュのドルーアンのポリシーを受け継ぎ、異国の地で素晴らしいワインを造っています。 ドメーヌ・ドルーアン オレゴンの始まりは、1961年、先代社長であるロベール・ドルーアンの西海岸への出張がきっかけでした。カリフォルニアワインが世界に知られはじめたばかりのこの頃、オレゴン産ワインは全くの無名であったにも関わらず、ロベールは、この地こそが、ブルゴーニュの特有品種であるピノ・ノワールの育成に最適な場所であると直感します。さらに1979年、パリで行われたワインコンクールにおいて、オレゴン産のピノ・ノワールが、多数のブルゴーニュワインを差し置き、最優秀賞を受賞したことにより、ロベールの直感は確信に変わりました。 1986年、ヴェロニクが大学の醸造学科を卒業するや否や、オレゴンの数社のワイナリーに研修に行かせ、翌年には、この地でのワイン造りを決意します。ドルーアン オレゴンが所有する南斜面の畑に出会った時、その土地は、小麦とクリスマスツリー用の木の畑でしたが、新世界で、これほどピノ・ノワールの栽培に適した場所はないと、225エーカーの土地を即座に購入し、ドルーアン オレゴンは誕生します。
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