あのパリコレ公認ロゼ・カバがコレ!! 当店屈指の大人気ロングセラー!!
Roger Goulart Cava Rose Brut, Roger Goulart, D.O.Cava, Cataluna, Spain
■色・容量:スパークリングロゼ750ml
■ALC:12.0%
■ブドウ品種:ガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5%
■産地:スペイン−カタルーニャ州−D.O.カバ(アルト・ペネデス)
■味わい:辛口
■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) パリコレ公認ロゼ・カバ! まさにファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワインなんです! 当店でロゼ・スパークリングといえばこの名が一番に挙がるほど、当店大人気のロングセラー!!これまで大変多くのお客様にご支持いただき、名実共に当店人気No.1ロゼ・スパークリングに長年君臨しているんです!! 実はかつてTV番組の企画で、10万円を越える価格を付ける1975年の偉大なる希少ロゼ・シャンパンに見事勝った、という逸話を持つロゼ・カバ。その後も着実に高い評価を積み上げて来ています。 また、ワイン専門誌や有名ファッション誌のワイン特集などで多数掲載!!もはや日本のワインラヴァーで知らぬ人はいない、定番中の定番ロゼ・スパークリングなんです!! ロジャーグラートは、その歴史を1860年に溯るアルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカバ・メーカーです。 1860年、ジョセップ・カナルス氏は、家族のための食料保存庫として、深さ10mの広いスペースを有するカバ・サン・ジョルディ(酒蔵)を作りました。カバとは元々洞窟、カーヴを意味しています。 その後ジョセップ氏は、フランスのシャンパーニュで作られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目します。栓を抜くと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして口に含んだ時の快い刺激と味わいに魅了されたのです。1882年に、単なる発泡ワインとしてではなく、伝統を誇り、最も洗練され、最も磨き抜かれたシャンパーニュで行われている伝統的な瓶内二次発酵製法に厳格に従い、個人の楽しみとしてサン・ジョルディにてスパークリングワイン造りを試みました。その評判は瞬く間に広まり、個人的楽しみから、公のものへと取って代わるまでには、さほどの時間はかかりませんでした。 この