生イーストとドライイーストの中間的な水分量TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り
997 円 （税抜き）
冷凍便でのお届けとなります
※この商品は業務用です 生イーストとドライイーストの中間的な水分量で溶けやすい顆粒状の冷凍イーストです。低糖生地(0〜5％)向き。管理番号：240211-1■名称：セミドライイースト
■商品寸法(WXDXH)：70×70×H185mm
■原材料名：パン酵母/乳化剤
■原産国名：フランス
■保存方法(未開封)：-18℃以下で冷凍保存
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造から24か月
■成分表示：(100g当たり) エネルギー323 kcal たんぱく質35.9 g 脂質4.0 g 炭水化物35.9 g 食塩相当量0.1 g
■注意事項：* 開封後はキャップを締め、冷凍保管の上、出来るだけ早くご使用下さい。* 常温での保管はお避け下さい（再冷凍不可）。
■ご利用方法：ご使用量の目安は生イーストの40％（ドライイーストの場合は同量）です。生イースト5gの場合は当商品2gに吸水3gを増やして下さい。冷凍のまま直接振り入れてご使用いただけます。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9