ボデガス アス ラサス センスム アルバリーニョ ブリュット NV スパークリング 白ワイン アルバリーニョ スペイン 750ml

 


ボデガス アス ラサス センスム アルバリーニョ ブリュット NV スパークリング 白ワイン アルバリーニョ スペイン 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店

4,532 円 (税抜き)

Sensum Albarino Brut Bodegas As Laxasボデガス アス ラサス (詳細はこちら)生産者:アス・ラサスは、ガルシア州ミーニョ川沿いのサブゾーン「コンダード・ド・テア地区」のアルボ村にあります。この地区は最高品質のアルバリーニョが生産される歴史の古いエリアで、最もクラシックなスタイルのワインが造られます。ワイナリーの歴史も古く1862年にまで遡りますが、現在の所有者シモン=フェーロ家が1975年に購入してからは、近代的な醸造設備が導入され、コンダード・ド・テア地区でも有数な生産者へと成長しました。1988年に認定されたDOリアス・バイシャスの設立メンバーでもあります。 SENSUMはラテン語で感情の意。ほんのりとした甘みとアルバリーニョ種ならではの酸味に白い花やナッツの風味が調和した、品種の魅力を豊かに表現した1本。 畑:大西洋気候、コンダド・ド・テア地区の標高200m南向きの花崗岩を含む砂質土壌。平均樹齢25年。 栽培・収穫:植密度は1600本/ha。収穫は9月中旬から10月にかけて、手摘みで行う。 醸造・熟成:厳選したブドウを使用。醸しは行わず、16℃で10-15日間ヴァットで発酵を行う。瓶内二次発酵、9ヶ月熟成。年産20000本。 750mlアルバリーニョスペイン・ガリシアリアス バイシャスDO発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田

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