ペッレグリーノがシチリアの土着品種ジビッボ100%で造る甘口パッシート「ネス」凝縮したフルーツの馬連酢に優れた味わい
Nes Passito Naturale Pantelleria Pellegrinoペッレグリーノ (詳細はこちら)琥珀がかった金色。砂糖漬けしたフルーツや柑橘類を思わせる凝縮したアロマ。ユーカリ、セージやアプリコットをかすかに感じる。アプリコット、乾燥イチジク、ピーチのバランスの取れた味わいが長く続く。ネスとは地元の言葉で奇跡という意味。500mlジビッボイタリア・シチリアパッシート ディ パンテレッリアDOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーペッレグリーノがシチリアの土着品種ジビッボ100%で造る甘口パッシート「ネス」凝縮したフルーツの馬連酢に優れた味わいネス パッシートナトゥラーレパンテッレリア ペッレグリーノNes Passito Naturale Pantelleria Pellegrino商品情報シチリア島西海岸マルサラで150年近い歴史を持つ「ペッレグリーノ」の甘口ワイン「ネス パッシートナトゥラーレパンテッレリア」です。シチリアの土着品種ジビッボ100%を陰干しして造られています。ネスとは地元の言葉で奇跡という意味です。砂糖漬けしたフルーツや柑橘類を思わせる凝縮した香り。アプリコットや乾燥イチジクなどのバランスの取れた味わいが長く続きます。生産者情報ペッレグリーノ Pellegrinoブドウ栽培のエキスパートと呼ばれるペッレグリーノ社が所有する広大な畑は、シチリアの広い地域に点在しており、それぞれ恵まれた様々なミクロクリマ、土壌、気候を有しています。収穫されたブドウは巨大なオープンエアの施設に運び込まれ、厳しい選別が行われ、醸造も細心の技術と注意を持って、常に品質の向上と安定を求めるワイナリーです。