ベラヴィスタフランチャコルタブリュットテアトロアッラスカラエディションギフトボックス入り 2018 スパークリング白ワインイタリア 750ml

ミラノスカラ座に捧げるスペシャルエディション！上級フランチャコルタ

Franciacorta Brut Teatro Alla Scala Edition Bellavistaベラヴィスタ（詳細はこちら）ベラヴィスタとスカラ座のコラボレーションによる「テアトロアッラスカラエディション」。外観は輝きのあるゴールド色。グラスに注ぐと、きめ細かい泡が穏やかに立ち上がります。レモンやリンゴなどの果実のアロマに、白い花やトースト、フレッシュアーモンドなどのニュアンスが重なる華やかな香り。非常に繊細で柔らかいテクスチャー、凝縮感のある果実味のあるリッチなボディが感じられます。複雑味のある味わいと美しい酸が優雅なひと時を演出。非常に長く豊かな余韻が魅力です。750mlシャルドネ、ピノネロイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社ミラノスカラ座に捧げるスペシャルエディション！上級フランチャコルタフランチャコルタブリュットテアトロアッラスカラエディションベラヴィスタFranciacorta Brut Teatro Alla Scala Edition Bellavista商品情報単一ヴィンテージから仕立てられる上級フランチャコルタ。ミラノスカラ座に捧げるスペシャルエディションです。毎年ローマで開催される著名な国際ワインアワード「オスカー・デル・ヴィーノ」にて2013年のベスト・スパークリングを受賞した輝かしい実績を持っています。樹齢25年以上のシャルドネとピノ・ネロを使用し、全体の約40%はオークの小樽で7カ月以上発酵・熟成します。濃い麦わら色の外観、長く立ち上がる微細な泡が特徴的です。生産者情報ベラヴィスタ Bellavista1976年設立のベッラヴィスタは、ロンバルディアの地で生産される発泡性ワイン＝フランチャコルタ最上の生産者であり、フランチャコルタを代表するワイナリーです。エノロゴのマッティアヴェッツォーラ氏はガンベロロッソ2008年版で年間最優秀醸造家に選ばれた、イタリアを代表する名エノロゴで、イタリアトップクラスのレストランや世界のワイン愛好家から人気を集める高品質のフランチャコルタです。またその完成度の高さを認められ、イタリアオペラ最高峰のミラノスカラ座のオフィシャルサプライヤーにもなっています。512.5haにも及ぶ広大な畑を所有、フランチャコルタ、スティルワイン共に丘陵にある最良の畑から収穫されたブドウを使用します。ブドウの管理も徹底されており、詳細なクローンリサーチ、有機のみの施肥、最適な状態を待って段階的に収穫、醸造され、それぞれ別々の樽で発酵させています。最新設備が整ったカンティーナの巨大な地下セラーで6年にも及ぶ瓶内熟成が行われ、すべてのフランチャコルタのルミアージュは手作業で行う等、品質管理を徹底しています。
●ベラヴィスタの突撃インタビュー(2017年10月2日)　フランチャコルタ誕生以前にメトドクラシコに着手したベラヴィスタ！“何もないところから始める”ベラヴィスタスタイルはトスカーナ・スヴェレートでも実現！ベラヴィスタ＆ペトラ突撃インタビューはこちら>>

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