ヴェニカ エ ヴェニカ カベルネ フラン コッリオ 2020 赤ワイン カベルネ フラン イタリア 750ml 自然派

コッリオのテロワールを反映した優雅で上品なカベルネフラン!


ヴェニカ エ ヴェニカ カベルネ フラン コッリオ 2020 赤ワイン カベルネ フラン イタリア 750ml 自然派

トスカニー イタリアワイン専門店

3,685 円 (税抜き)

Cabernet Franc Collio Venica & Venicaヴェニカ エ ヴェニカ (詳細はこちら)9月最終週に種子まで完璧に熟した状態で収穫。発酵はステンレスタンクで行い、マセラシオンは8〜10日間。アルコール発酵は最高24度まで。終了後、マロラクティック前に2/3を50hlの大樽に、残りはステンレスタンクのままでマロラクティック発酵、及び熟成。翌年の10月に澱引きしてアッサンブラージュしてボトリング。750mlカベルネ フランイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアコッリオDOC赤自然派
●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします
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●ヴェニカ エ ヴェニカの来日セミナー(2019年10月9日) イタリア屈指の白ワイン銘醸地フリウリ・コッリオで90年続く家族経営ワイナリー!ポンカ土壌の特徴を表現する単一品種ワインをノンマセラシオンで造り続ける「ヴェニカ エ ヴェニカ」はこちら>>

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