バーデン地方のビオロジックの草分けリンクリンが奏でるミュラー トゥルガウ!フルーティなブーケと繊細な果実の酸味が広がる、まろやかな味わい!
Mueller Thurgau Trocken Rinklinリンクリン (詳細はこちら)旧名ミュラー=トゥルガウ ローサルファーです。畑は標高210m、東向きの粘土質の土壌です。2006年頃植樹した樹齢15年のミュラー トゥルガウを使用。全房圧搾で澄んだ果汁を得て、ステンレスタンクで大半はシャプタリゼーションをせず野生酵母により発酵しています。その後、ステンレスタンクで5ヵ月熟成を行っています。酸化を防ぐ為に有機農業基準で定める量以下の亜硫酸塩を添加しています。ワインは十分な時間をかけて透明になっていくので、その他の添加物は使用していません。フルーティなブーケと繊細な果実の酸味、控えめな桃のアロマが特徴的な白ワインです。750mlミュラー トゥルガウドイツ・バーデンバーデン白自然派
●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は