Pinot Noir Ophrys Valentin Zusslinヴァランタン チュスラン (詳細はこちら)アルザスで最も乾燥する畑ボーレンベルクのピノ・ノワール。鉄と黄土を含む南東向きの粘土石灰質土壌。収穫後、低温浸漬をせずに、ダイレクトプレスして果皮ごとフードルで発酵。マセラシオンは最低限にして、軽く繊細で、どんな料理にも合わせられるワインに仕上げている。フードルで12ヶ月熟成してボトリング。750mlピノ ノワールフランス・アルザス・ボーレンベルク赤自然派
●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします
※温度変化に弱いため、気温の高い時期は