Clementine Pinot Gris Logan Winesローガン ワインズ (詳細はこちら)醗酵:天然酵母で果皮と共に醗酵(一部全房のままマセラシオン カルボニック) 熟成:ステンレスタンクで3カ月 桃やアプリコット、オレンジの皮、木苺、ジャスミンやバラ、更にはシナモンや生姜、クルミのような風味を持ち、ピリッとした口当たりに滑らかなタンニンストラクチャーを持ちます。 オーガニック等の情報サステーナブル農法 サービス温度は10度がお勧めです。1500mlピノ グリオーストラリア・ニュー サウス ウェールズ・オレンジ・オレンジオレンジGI白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスクレメンタイン ピノ グリ ローガン ワインズClementine Pinot Gris Logan Wines生産者情報ローガン ワインズ Logan Winesローガン ワインズは、オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500-1000mに位置するニュー サウス ウェールズ州の「オレンジ」地区、「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う醸造所です。オーナーである醸造は設立者でオーナーでもあるピーター・ローガン氏自らが行います。ローガンが産み出すワインは正に「現代オーストラリアの象徴」ともいえる味わいで、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイト(冷涼な気候下で生産されるワイン)のワインの代表格となっています。その評価は毎年うなぎ上りに上がり、多くの金賞や評論家の評価を獲得するオーストラリアきっての醸造所に成長しています。パワーとフィネスを兼ね備えたコストパフォーマンスに優れたワインピーター氏が目指すワインは、オーストラリアワインの良さであるパワーと恵まれたフルーティな果実味、それに旧世界の繊細さ、骨格、バランスを融合させた独自のワインです。理想とするワイン造りに選んだのはオーストラリアで最も冷涼な気候を持つ産地の一つである「オレンジ」地区、「マジー」地区(標高500〜1100m)でした。この地はオーストラリアの中でも日照時間が非常に長く、そして寒暖差が大きい冷涼な気候帯であることから、果実味がしっかりとしていて、尚且つエレガントでしなやかな他にはないオーストラリアワインを産みだしてくれます。アップルツリーフラットシリーズアップル・ツリー・フラットは、ブドウ品種の特徴を素直に表現したカジュアルワインです。この価格帯ではありえないそのエレガンスは、「マジー」地区の標高の高い冷涼な気候から産み出されます。カジュアルで飽きのこない味わいは食事との合性も抜群です。ウィマーラ シリーズ「マジー」地区と「オレンジ」地区のブドウを使用したアロマ豊かなワインがコンセプト。価格を超える上質でエレガントな味わいを実現したミドル・ラインです。ウィマーラ(Weemala)とはアボリジナル(オーストラリアの先住民)の言葉で「絶景」を意味します。このウィマーラシリーズには畑に訪れる地区の野鳥の絵が描かれており、野鳥たちは毎日この美しい絶景の中で生活しているその姿をラベルを通して飲み手に伝えています。ローガン シリーズワイナリーの名前を冠したフラッグシップワイン。価格はミドルクラスなのに品質はプレミアムクラス。標高850m以上の「オレンジ」地区産ブドウ100%で造られたテロワールを反映した蔵の顔です。2008年よりリニューアルされたラベルには、それぞれ実在しない植物が使用されています。それぞれの植物には、ワインの特徴を印象付けるような果物、実、花等があしらわれワインのイメージを表現し、手作業で細かな刺繍を施したようなデザインはワイン1本1本に向けられるローガンの深い愛情や惜しみない努力、そして飲み手への思いが込められています。