Langhe Nebbiolo Silvio Grassoシルヴィオ グラッソ (詳細はこちら)光沢のある紫がかったルビー。完熟したチェリーやラズベリー、プラムなどの果実の香り。バラやバニラ、ミントなどのニュアンスも。細かいタンニンが、フレッシュな酸や硬質なミネラルとともに口中に広がります。 750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田ランゲ ネッビオーロ シルヴィオ グラッソLanghe Nebbiolo Silvio Grasso生産者情報シルヴィオ グラッソ Silvio Grasso1960年に創業。ジャコモ・ロッカは2人の息子、アルビーノとアルフォンソに畑を分け与えた。現在、アルビーノは息子のアンジェロの補佐をし、15haの畑を管理している。畑の1/3はバルバレスコに使われるネッビオーロが植えられ、残りはドルチェット、コルテーゼ、バルベラ等が植えられている。14haの畑を所有。年産約5000ケースの生産をするようになり1978年より区画ごとに醸造したバローロ、キニエラ、カサマテをリリース。1995年にはワイナリーにとって最上級のバローロルコントの生産を始め、そのルコントの2ndヴィンテージ1996が2002年版ガンベロロッソでベストワインオブザイヤーに選ばれるなど、イタリア国内外で高い評価を得ています。世界各国でも需要の高いワイナリーですが、エリオ氏は自分達が管理できる範囲以上の生産本数増やすことは考えていません。