カテゴリ 白ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 サンザシや熟したイチゴのアロマ！コスタクルタがネッビオーロ100％で造るフレッシュな早飲みタイプの赤 トスカニー イタリアワイン専門店 3,212 円 （税抜き） Tintaunita Vigneti Costacurtaヴィニェーティ コスタクルタ （詳細はこちら）アルト ピエモンテ地域のシッツァーノ村に位置する"ヴィニェーティ コスタクルタ"のネッビオーロ100％で造る「ティンタウニータ」です。ルビーレッドの色調で、サンザシや熟したイチゴなどの花と果実の香り。フレッシュでフルーティな早飲みタイプの赤ワインです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテVINO赤自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌサンザシや熟したイチゴのアロマ！コスタクルタがネッビオーロ100％で造るフレッシュな早飲みタイプの赤ティンタウニータ ヴィニェーティ コスタクルタTintaunita Vigneti Costacurta商品情報アルト ピエモンテ地域のシッツァーノ村に位置する"ヴィニェーティ コスタクルタ"のネッビオーロ100％で造る「ティンタウニータ」です。ルビーレッドの色調で、サンザシや熟したイチゴなどの花と果実の香り。フレッシュでフルーティな早飲みタイプの赤ワインです。低めの温度でコントロールしながらステンレスタンクで発酵ブドウは1950年に植樹された、樹齢70年のネッビオーロ50%、ヴェスポリーナ、クロアティーナほか土着の黒ブドウ品種を使用。畑はシッツァーノ村の海抜約250m、南東向きにある氷河堆積物と粘土質の土壌。果実がフレッシュさを保っているうちに手摘みでブドウを収獲。除梗後ステンレスタンクで10日マセレーション、その間ルモンタージュで優しく抽出を行っています。ステンレスタンクで6ヶ月熟成。ボトリング後に最低3ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。フレッシュでフルーティで熟したラズベリーを思わせる風味紫のハイライトが入ったルビーレッドの色調。サンザシ、ドッグローズ、熟したイチゴ、スグリなどの花と果実の香り。ホワイトペッパーの香りも。フレッシュでフルーティ。熟したラズベリーを思わせる風味。早飲みタイプの赤ワインです。ミートソースを使ったお料理や、中熟のチーズ、ヤギのチーズなどがお勧めです。フレッシュな味わいですが、14-16度ほどでお楽しみ下さい。毎年異なるワインラベルティンタウニータとメッツァティンタ（ネッビオーロで造るロゼワイン）に描かれた葉の模様は、年によって異なります。それぞれのヴィンテージが他のヴィンテッジと異なるように、それぞれのヴィンテージがユニークで特別なイメージを表現しています。またワインボトルは生産と輸送にかかる環境コストをできる限り抑えるため、重量の少ないガラス瓶を採用しており、ボトルのガラス、スクリュー キャップのアルミニウム、ダンボールもリサイクル可能なものを使用しています。生産者情報ヴィニェーティ コスタクルタ Vigneti Costacurta造り手のグイード コスタクルタはミラノのデザイン専門学校を卒業後、広告会社などでアートディレクターやグラフィックデザイナーとして働いてきた。その間グイードは自身のワインの世界への情熱を発見し、ソムリエのコースを受講、イタリア各地のワイナリーを訪問。アルトピエモンテを初めて訪れたのは2017年のことで、それ以降何度か散策に来ては、この地域の（ワインの）ときに忘れられてきたポテンシャルに興味を持つようになる。アルトピエモンテは19世紀の終わりには、ランゲやロエロよりも広い40000haのブドウ作付面積があったが、イタリアの近代化の流れの中で多くの農家が工場へと働きに行くようになり、現在の作付面積は5000haほど。耕作放棄地となった畑はすべて雑木林に戻ってしまった。本格的にブドウ畑を探し始め、ブドウ畑はあまり良い状態とは言えなかったが、まずはワインメーカーとして第一歩となる0.5haのゲンメの畑を2018年に購入する。そこから少しずつ畑を購入したり、新しくブドウを植えたりしながら、現在ゲンメに2ha、シッツァーノに1haの畑を所有する。上述の通り再興の始まったばかりの地域でもあり、グイードの畑も彼が植えた若い畑ばかりなので、ストラクチャーが出てくるにはまだ時間がかかるかもしれないが、丁寧な抽出を感じるテクスチャーのあるワイン造りを目指している。また、この地で経験を重ねるうちに、ネッビオーロ、とくに”コビアンコ”と呼ばれるアルト・ピテモンテのクローンに興味を持ち、少しずつその栽培面積を増やしながらコビアンコのさらなる可能性を見出している。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン ヴィンテッジ ラシーヌサンザシ ルビーレッド Vigneti Costacurta
サンザシや熟したイチゴのアロマ！コスタクルタがネッビオーロ100％で造るフレッシュな早飲みタイプの赤 トスカニー イタリアワイン専門店 3,212 円 （税抜き） Tintaunita Vigneti Costacurtaヴィニェーティ コスタクルタ （詳細はこちら）アルト ピエモンテ地域のシッツァーノ村に位置する"ヴィニェーティ コスタクルタ"のネッビオーロ100％で造る「ティンタウニータ」です。ルビーレッドの色調で、サンザシや熟したイチゴなどの花と果実の香り。フレッシュでフルーティな早飲みタイプの赤ワインです。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテVINO赤自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌサンザシや熟したイチゴのアロマ！コスタクルタがネッビオーロ100％で造るフレッシュな早飲みタイプの赤ティンタウニータ ヴィニェーティ コスタクルタTintaunita Vigneti Costacurta商品情報アルト ピエモンテ地域のシッツァーノ村に位置する"ヴィニェーティ コスタクルタ"のネッビオーロ100％で造る「ティンタウニータ」です。ルビーレッドの色調で、サンザシや熟したイチゴなどの花と果実の香り。フレッシュでフルーティな早飲みタイプの赤ワインです。低めの温度でコントロールしながらステンレスタンクで発酵ブドウは1950年に植樹された、樹齢70年のネッビオーロ50%、ヴェスポリーナ、クロアティーナほか土着の黒ブドウ品種を使用。畑はシッツァーノ村の海抜約250m、南東向きにある氷河堆積物と粘土質の土壌。果実がフレッシュさを保っているうちに手摘みでブドウを収獲。除梗後ステンレスタンクで10日マセレーション、その間ルモンタージュで優しく抽出を行っています。ステンレスタンクで6ヶ月熟成。ボトリング後に最低3ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。フレッシュでフルーティで熟したラズベリーを思わせる風味紫のハイライトが入ったルビーレッドの色調。サンザシ、ドッグローズ、熟したイチゴ、スグリなどの花と果実の香り。ホワイトペッパーの香りも。フレッシュでフルーティ。熟したラズベリーを思わせる風味。早飲みタイプの赤ワインです。ミートソースを使ったお料理や、中熟のチーズ、ヤギのチーズなどがお勧めです。フレッシュな味わいですが、14-16度ほどでお楽しみ下さい。毎年異なるワインラベルティンタウニータとメッツァティンタ（ネッビオーロで造るロゼワイン）に描かれた葉の模様は、年によって異なります。それぞれのヴィンテージが他のヴィンテッジと異なるように、それぞれのヴィンテージがユニークで特別なイメージを表現しています。またワインボトルは生産と輸送にかかる環境コストをできる限り抑えるため、重量の少ないガラス瓶を採用しており、ボトルのガラス、スクリュー キャップのアルミニウム、ダンボールもリサイクル可能なものを使用しています。生産者情報ヴィニェーティ コスタクルタ Vigneti Costacurta造り手のグイード コスタクルタはミラノのデザイン専門学校を卒業後、広告会社などでアートディレクターやグラフィックデザイナーとして働いてきた。その間グイードは自身のワインの世界への情熱を発見し、ソムリエのコースを受講、イタリア各地のワイナリーを訪問。アルトピエモンテを初めて訪れたのは2017年のことで、それ以降何度か散策に来ては、この地域の（ワインの）ときに忘れられてきたポテンシャルに興味を持つようになる。アルトピエモンテは19世紀の終わりには、ランゲやロエロよりも広い40000haのブドウ作付面積があったが、イタリアの近代化の流れの中で多くの農家が工場へと働きに行くようになり、現在の作付面積は5000haほど。耕作放棄地となった畑はすべて雑木林に戻ってしまった。本格的にブドウ畑を探し始め、ブドウ畑はあまり良い状態とは言えなかったが、まずはワインメーカーとして第一歩となる0.5haのゲンメの畑を2018年に購入する。そこから少しずつ畑を購入したり、新しくブドウを植えたりしながら、現在ゲンメに2ha、シッツァーノに1haの畑を所有する。上述の通り再興の始まったばかりの地域でもあり、グイードの畑も彼が植えた若い畑ばかりなので、ストラクチャーが出てくるにはまだ時間がかかるかもしれないが、丁寧な抽出を感じるテクスチャーのあるワイン造りを目指している。また、この地で経験を重ねるうちに、ネッビオーロ、とくに”コビアンコ”と呼ばれるアルト・ピテモンテのクローンに興味を持ち、少しずつその栽培面積を増やしながらコビアンコのさらなる可能性を見出している。 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン ヴィンテッジ ラシーヌサンザシ ルビーレッド Vigneti Costacurta
