贅沢な中華料理をカジュアルに楽しむ、新しいパーティースタイル。ご家族やご友人と中華バーガーでワイワイ楽しめる高級中華料理セット。
9,500 円 （税抜き）
中華バンズ
小麦粉（国内製造）、砂糖、調整ラード、イースト、植物油脂、食塩/膨張剤スモークダック
鴨肉（中国）、ブドウ糖、砂糖、大豆蛋白、胡椒、植物油脂/乳化剤、シリコーン、ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na）大海老のチリソース煮
海老（インド）、鶏がらスープ、ケチャップ、卵白、豆板醤、砂糖、醤油、ねぎ、生姜、にんにく、唐辛子、片栗粉、清酒、塩、胡椒、ごま油、植物油脂、味噌、山椒、酵母エキス、八角/酒精、酸化防止剤（V.C）、酸味料、増粘剤（増粘多糖類、寒天、加工澱粉）特製黒酢の酢豚
豚肉（カナダ）、レンコン、砂糖、卵、片栗粉、醤油、鎮江香酢、米酢、にんにく、塩、胡椒、植物油脂、胡麻油/増粘剤（増粘多糖類、寒天、加工澱粉） アレルゲン 法定…えび・卵・小麦 通知…大豆・鶏肉・豚肉・ごま 賞味期限 製造日より180日（外箱に記載） 保存方法 -18℃以下で冷凍保管 販売者 株式会社東天紅 東京都台東区池之端1-4-1 0120-19-1015お召し上がり方
・「湯せん」のお料理 冷蔵庫で一晩、常温の場合は40～60分目安で解凍。大きめの鍋にお湯を入れて加熱し、沸騰したらお料理を袋のまま入れ、弱火でしおりに記載の時間通り湯せん。袋から取り出してお皿に盛り付けて下さい。※写真は盛付例です。飾りの野菜や食器は商品に含まれておりません。
※電子レンジは使用しないでください。クリスマスの新定番!?とろける食感が美味しいスモークダック燻製の香ばしさとジューシーな脂が特別な日の食卓に彩りを。スモークダックは、調味液に漬け込んだ鴨肉を燻製にした料理。味と香りが一体化した、燻製にしか出せない旨味が人気です。 東天紅のスモークダックは肉質がしっとり柔らかいのが特徴で、料理長は「ハムみたいじゃないと言えば伝わるかな…」と良い意味での肉感が美味しさのポイントだと言います。赤身と脂身のバランスも良く、噛むほどに鴨ならではの深みのある味わいが楽しめます。和洋中料理ジャンルを問わずの人気メニュー漬け込む調味液の少しの違いで、和洋中の料理ジャンルを問わずに美味しく変化するスモークダック。中華ではそのままスライスして前菜となりますが、洋の世界ではパスタやサンドイッチの具材としても人気です。今回はぜひ、ほんのり甘い中華バンズに挟んでお召し上がりください。楽しいパーティーメニューとして、東天紅からの新しいご提案です。内容量 120g（10～12切） / 甜麺醤40gほかほか＆ふわふわ食感が楽しい中華バンズお好きな具材を挟んで見た目も楽しい中華風バーガー中華バンズは半分に折られて中に食材を挟んで食べることのできる中華蒸しパンです。ふわふわで柔らかく、ほんのり甘みがあるシンプルな味わいで、肉や野菜、ソースなどの具材を引き立ててくれます。蒸した温かいバンズに角煮や北京ダックなどを挟むのも、よく知られた楽しみ方です。ホームパーティーなど人が集まるお食事にも適しており、その場でさまざまな具材と組み合わせることで多彩な楽しみ方ができます。味も楽しさも満足感の高い一品です。内容量 2個×4袋思わず笑みがこぼれる華やかさ東天紅の「大海老のチリソース煮」は、その名が示すとおり、ふっくら大きな海老の食べ応えが好評の一品です。一般的なエビチリで使われるサイズの海老では、湯煎することで身が固くなってしまうため、湯煎に向いたサイズの海老を探すところからはじまりました。選ばれたのは、およそ1尾あたり25〜30g、大きさでいえば11〜12cmクラスの海老。このクラスの海老は高級コースなどに採用されてきた食材です。東天紅が自信をもって「大海老」の名を冠したこの海老を、ぜひその目でお確かめください。ソース配合に自信あり解凍してもダマにならず、艶を失わず、海老にしっかりと味が絡むソース作りは商品開発の重要なポイント。経験豊富な料理人たちが試行錯誤を重ねながら、最高の「とろみ」をつけるための配合を見つけました。自慢の大海老にどうぞたっぷりと絶品ソースを絡めてお召し上がりください。セットの中華バンズに挟むと、より味に深みが出て美味しくお召し上がりいただけます。素材の旨みを逃がさない「漿」葱の風味と食感を生かした特製チリソースがしっかりと絡んだ大海老。なぜここまで瑞々しく、そして素材の味を存分に活かすことができているのでしょうか。その答えは、プロの卓越した技術「漿（ちゃん）」に隠されています。素材をコーティングして旨味を逃さない下処理の技術が、絶品のエビチリを支えています。内容量：150g×2袋