希少なブルーマウンテンNo1 ご自身で焙煎を楽しまれる方に
Information 商品詳細 香りを大切にする辻本珈琲が厳選したシングルオリジン『ブルーマウンテンNO1 クライスデール』のコーヒー生豆 ジャマイカ、ブルーマウンテンエリアは良質なコーヒー栽培に非常に適した山岳地帯で昼夜の寒暖差と霧が発生しやすい地域となります。 クライスデール地区は、セントアンドリュー教区内の平均標高1,000メートルのコーヒー生産地として知られ、ブルーマウンテンエリアのちょうど中央に位置することから「ハート オブ ザ ブルーマウンテン」と呼ばれています。 クライスデール地区の歴史は古く200年にわたり、ティピカ種の素晴らしいコーヒーを作り続けています。 他の追随を許さない特有のアロマを有し、収穫量も少ないため昨今非常に入手困難となっておりブルーマウンテンの人気を支えている希少価値の高いコーヒーです。 フローラルな香りが印象的で、コク、甘みのバランスがよくやわらかな酸味をお楽しみいただけます。 後口もすっきりと透明感がありその上品さがまさにブルーマウンテンNO1の特徴を表しています。 当商品はお客様ご自身で焙煎を楽しまれる方を対象とした商品となります。 おすすめの焙煎の度合いはハイローストとなります。
※写真はイメージとなります。樽はつきません。