あんこに合うドリップコーヒー「あんじかん」粒あんに合う珈琲50杯セット / 100杯セットメキシコ オコテノ農園 送料無料Qグレーダー厳選 スペシャルティコーヒー豆100%使用 高品質 贅沢 まとめ買い マリアージュ ペアリング

【2024/12/31まで10%OFF】粒あんとスペシャルティコーヒーのマリアージュをお楽しみください。


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TSUJIMOTOcoffee

8,856 円 (税抜き)

関連商品 スペシャルドリップコーヒー「あんじかん」2種100杯セット 商品ページへ スペシャルドリップコーヒー「あんじかん」2種20杯ギフト 商品ページへ あんじかん 粒あんに合う珈琲 なめらかな質感と、時折くる粒感がアクセントになる粒あん。 粒あんのテクスチャーを、より軽快に楽しめるようマリアージュを考えました。 厳選したコーヒーは、ドライイチジクを思わせる柔らかい甘み、スモモのような甘酸っぱさ、そして奥から顔を出す深みのある甘さがあり、粒あんに合わせて軽やかなリズムを奏でてくれます。 農園紹介 粒あんに合う珈琲 生産国 :メキシコ 農園 :オコテノ 品種 :マルセレサ 精製方法:ウォッシュド アナエロビック 農園名である「オコテノ」はナワトル語で「松のある場所」を意味します。 2023年3月には、辻本が訪問させていただきました! オコテノ農園では、土壌や環境に優しい栽培方法として、シャラアイト、オレンジ、バナナといった日陰樹を活用したシェードツリー栽培や、化学肥料の30%削減を目標に、バイオ肥料を使用しています。 デザイナー紹介 パッケージのデザインは2010年に彦坂有紀さん(写真左)と、もりといずみさん(写真右)が始められた彦坂木版工房さんにお願いしました。 ドリップコーヒー「ぱんじかん」のデザインも手掛けていただきました。 彦坂木版工房さんは木版の素晴らしさを伝えるため、展示会や木版のワークショップをされており、著書に『パンどうぞ』(講談社)や『おもち』(福音館書店)などがあります。 また、食品のパッケージや広告、雑貨のイラストなど幅広くご活躍中です!商品紹介 日本茶事業から始まった辻本珈琲。 あんことお茶の相性が良いことは皆さんご存じのこと。 しかし・・・、コーヒーとあんこの相性も最高なんです! そのことを皆様にお伝えしたい、その想いから「あんこ」に合う珈琲を考えました。 “粒あん”と“こしあん”それぞれに合う2種類がございます。 日本茶専門店の息子として生まれた国際生豆鑑定士の辻本が、日本茶の甘みと苦味のバランスを大切にしながら、コーヒーならではの多様性と特徴を活かしたマリアージュを考えました。 なめらかな質感と、時折くる粒感がアクセントになる粒あん。 厳選したコーヒーは、ドライイチジクを思わせる柔らかい甘み、スモモのような甘酸っぱさ、そして奥から顔を出す深みのある甘さがあり、粒あんに合わせて軽やかなリズムを奏でてくれます。 あんこの甘さとコーヒーの味わいが、絶妙なマリアージュを生み出し、きっとあなたを魅了します。 ほっと一息つくじかんに。仕事の休憩時間に。 ご友人とお菓子を持ち寄ってゆっくり楽しむじかんにも。 パッケージデザインにもこだわりを詰め込んでおりますので、手土産・贈り物にもおすすめです。

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