高級料亭などで使用されるトップクラスの毛ガニを豊洲より選ってお届け!
店長コメント豊洲よりトップグレードの特大毛ガニをお届けします!こだわり抜いている食材となります。 活きた状態のものを出荷します。ぜひこの機会で希少な特大毛ガニをお試し下さい。
●こだわりポイント 1.「活かし込む」ことで元気で鮮度の高いカニを! 豊洲の生簀に入れ、海と同等の環境に一旦魚等を休ませることを「活かし込み」と呼びます。これにより、蟹が元気・活力をとり戻し、鮮度の高い、活きの良い蟹をお届けすることが可能となります。 2.徹底した品質のこだわり 弊社北海道の蟹専門家のパートナーは、良いモノが獲れない場合は商品を出しません。更に弊社目利きにより選りすぐって良いモノのみお届けします。 **年末の発送について** 本商品は相場商品です。年末は需要が高まるため、一気に相場が上がります。12月25日以降の発送については、1杯35000円(税抜)となりますので、予めご了承下さい。ご注文後、価格を変更してご連絡致します。内容量1杯800-900g産地北海道入荷頻度(目安) 〇:週に何回も入荷 △:週に数回の入荷 ×:数週間に1回程の入荷△:入荷が少なく。入荷次第の発送となりますので、予めご了承ください。下処理生のため、ご家庭で茹でる必要があります養殖/天然天然保存方法冷蔵保管賞味期限ナマ物なのでできるだけ早くお召し上がり下さいシーズン通年ちょっと手間はかかるのですが、ボイル仕立ての毛ガニはもう絶品です!年末年始などの特別な時にでもいかがでしょうか。どうぞご検討のほどよろしくお願い致します。**年末の発送について** 本商品は相場商品です。年末は需要が高まるため、一気に相場が上がります。12月25日以降の発送については、1杯35000円(税抜)となりますので、予めご了承下さい。ご注文後、価格を変更してご連絡致します。 関連商品はこちら活 毛ガニ 特選品 北海道産 約600-700g(...15,000円活け 高級車海老 生 九州産 10尾(約40g...16,000円活け 高級車海老 生 九州産 1kg約25尾(...32,000円生 最高級ボタンエビ 海老 北海道産 約6...7,880円