しおこうじ 塩糀 塩麹 業務用 大容量 お徳用
旨みを引き出す万能調味料! つけこむと肉・魚がやわらかくなり美味しさ長持ち。 米こうじと塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を生きたまま袋詰めしています。 活きた酵素の力と上品な麹の旨味を持つハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合い、便利で使いやすい万能調味料です。 つけこむと肉・魚がやわらかくなり、冷めても美味しさキープ。 素材10に対して塩こうじ1の割合を目安にご使用ください。
■名称 塩こうじ
■原材料名 米こうじ、食塩、酒精
■内容量 1kg (1,000g) × 8袋
■保存方法 直射日光、高温を避け常温で保存してください。
■賞味期限 製造日より6ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上のご注意 ・高温保存では色が濃くなります。品質に問題ありませんが、冷蔵保存することで抑えられます。 ・商品中に塩の結晶が生じることがありますが、品質に問題ありません。
■製造者 ハナマルキ株式会社 ▼ ハナマルキ 商品一覧はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福寿 国産丸大豆しょうゆ 1L × 2本 [浅1,434円ヤマト醤油味噌 香る生醤油 ひしほ醤油 9002,459円傳右衛門たまり 720ml2,566円類似商品はこちらハナマルキ プッシュパック 塩こうじ 1kg879円ハナマルキ 液体塩こうじ 500ml × 8本4,125円ハナマルキ やさしい液体塩こうじ 500ml 4,229円ハナマルキ 液体塩こうじ 500ml 546円ハナマルキ 液体塩こうじ 500ml ×4本 2,098円ハナマルキ やさしい液体塩こうじ 500ml 547円菱六 種麹 長白菌 小袋 粉状 20g × 31,326円ハナマルキ 調味みそ 田楽みそ 1kg × 21,814円マルクラ食品 国産 有機米使用 乾燥玄米こうじ6,294円再入荷しました2024/11/30倉敷味工房 生姜焼きのたれ 360ml × 64,309円2024/11/30澤田食品 たこ昆布 70g × 16袋4,980円2024/11/30寺岡有機醸造 竹やぶそのままのそばつゆ 2901,943円Powered by EC-UP