有機 JAS オーガニック Lorenzo No.1 Olio Extra Vergine di Oliva Biologico D.O.P. Valli Trapanesi エキストラ バルベラ EXV シチリア イタリア バージンブ エクストラ
LORENZO(ロレンツォ)有機エキストラヴァージンオリーブオイル 少し苦味が感じられ、色合いに深いグリーンがあります 100年以上歴史のあるバルべーラ社の創業者であるロレンツォバルべーラに捧げる高級なオイルです。トラパニ渓谷(D.O.P.指定地域)で、有機農法に基づいた厳しい条件のもと栽培されたオリーブだけを使用したこだわりの一品です。ピリリと辛口でふくよかな舌触り、また青いトマトとアーモンドを感じる後味が特徴です。 ・オリーブ品種:チェラスオーラ ・オリーブ産地:シチリア州 トラパニ県 トラパニ渓谷(D.O.P.指定地域) ・合う料理:風味が強いので、鉄分やたんぱく質が多いしっかりとしている肉料理と相性が抜群 ロレンツォシリーズはバルベーラ社が取り扱うオイルの中でも高品質なオイルで、世界的なオーガニック展覧会ビオファで最優秀賞など、数々の受賞歴があります。バルベーラ社の刻印入り、遮光性の高いエレガントなガラス瓶を使用しています。また、ロレンツォ・シリーズをはじめとする高級ラインのオイルは、一般的には収穫から24時間以内に搾油するところ、酸化による品質劣化を防ぎ、より新鮮さを保つため、12時間以内に搾油することを徹底しています。
※肉料理と相性が抜群です
■名称 有機食用オリーブ油
■原材料名 有機食用オリーブ油
■内容量 454g(500ml)
■賞味期限 製造日より18ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:900kcal、たんぱく質:0g、脂質:100g、炭水化物:0g、食塩相当量:0g
■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
■使用上のご注意 ・低温下で白く濁ったり固まったりすることがありますが、品質には影響ありませんので常温に戻してお使いください。・本製造工場ではオレンジを含む製品を製造しています。
■原産国名 イタリア
■輸入者 モンテ物産株式会社
■製造者 MANFREDI BARBERA & FIGLI S.P.A ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのオリーブオイルはこちらから ▶ モンテ物産のその他の商品はこちらから