2,629 円 （税抜き）
■ワイン名 スペルバウンド・シャルドネ
2021
年・スペルバウンド・バイ・ロブ・モンダヴィ・ジュニア■英語表記 SPELLBOUND Chardonnay
2021
Spellbound Wines by Rob Mondavi (Napa California)■商品番号 1600002001327
■ワインについて カリフォルニア・ナパ辛口白ワイン愛好家大注目！あのモンダヴィ家のマイケルの息子で4代目ワインメーカー！ロブ・モンダヴィ・Jr.が立ち上げたワイナリー“スペルバウンド”！その名も「魔法にかかった」のイメージにあわせた神秘的な月のラベルで印象的で飲んだ人を虜にしてしまう魅力的なワイン！！e.ロバート・パーカー.コムで2020年はまだですが、このワインの2012年V.TがR・パーカー自ら90点の高評価(今-2016年)(2014年11月号)！「スペルバウンド・シャルドネ」は、樽とステンレスタンクで発酵！その後ステンレスタンクとアメリカン＆フレンチオークで熟成！発酵と熟成に樽を使用することで力強さや凝縮感、複雑性が生まれ、フレッシュ・ヴァニラやクレーム・ブリュレのような風味が与えられます。生き生きとした酸を保つため、10％ほどステンレスタンクを使用します。鮮やかな色調、リッチなフレーバー、完璧なバランスを備えた溌剌としたカリフォルニア・シャルドネが限定少量入荷！
■ワインのタイプ 白ワイン
■ワインのテイスト 辛口
■生産者 スペルバウンド
■ブドウ収穫年
2021
年■生産地 アメリカ合衆国 / カリフォルニア / ナパ
■内容量 750mlマイケルの息子でモンダヴィ家の4代目ワインメーカー、ロブが立ち上げたワイナリーです。毎日気軽に飲める美味しいカリフォルニアワインを造りたいという情熱から生まれました。 カリフォルニアのワイン造りの歴史や伝統を尊重し、特にプティット・シラーに力を注いでいます。“スペルバウンド（魔法にかかった）”のイメージに合わせた神秘的な月のラベルが印象的で、飲んだ人を虜にしてしまう魅惑的なワインです。 樽とステンレス・タンクで発酵。スタンレス・タンク、アメリカン・オーク、フレンチ・オークで熟成。発酵と熟成に樽を使用することで、力強さや凝縮感、複雑性が生まれ、フレッシュ・ヴァニラやクレーム・ブリュレのような風味が与えられます。活き活きとした酸を保つため、10％ほどステンレスタンクを使用します。鮮やかな色調、リッチなフレーバー、完璧なバランスを備えた溌剌としたシャルドネです。