ヴィッラ・ザッリ クルミのリキュール(くるみのリキュール)500ml


ヴィッラ・ザッリ クルミのリキュール(くるみのリキュール)500ml

上質を金沢から。UMANO

6,380 円 (税抜き)

クルミのリキュール“ノチーノ”は イタリアのエミリア・ロマーニャ地方モデナや ボローニャに伝わる伝統的なリキュールです。 クルミは古くからの慣習で 6月24日聖ジョーンズ・デーに収穫され、 95度のアルコールにクローブ、シナモン、 砂糖、水を加え漬け込みます。 食後酒としていただくほか、コーヒーに入れたり、 アイスクリームにかけたり、また製菓用として ティラミスなどにもお使いいただけます。 アルコール度数43%ヴィッラ・ザッリ(イタリア) 大量生産のブランデーを造っていたヴィッラ・ザッリ社。 オーナーのグイド・チーニ氏は長年の夢だった 自然志向のこだわりのブランデー実現のため1987年新たに起業。 ブドウはエミリア・ロマーニャ州のトレッビアーノ種を、 蒸留用の機械はワインの個性を活かすといわれる1886年製シャラン型をフランスから輸入。 イタリアはフランスに比べ夏暑く冬寒いため、ブランデーの味もまた違います。

この商品の詳細を調べる


ビール・洋酒 » リキュール » ナッツ・種子・核系 » その他
アイスクリーム トレッビアーノ