東酒造 神泉 特別大吟醸 太初1800ml


東酒造 神泉 特別大吟醸 太初1800ml

上質を金沢から。UMANO

15,400 円 (税抜き)

人間国宝 徳田八十吉先生が命名した特別大吟醸。 原料から、仕込み方法、 すべてにこだわって仕込んだお酒です。 原料の山田錦を35%に精米し、 低温長期発酵で仕込み、 桶の中程から汲み出して、 袋で搾ったあらばしりを集めた貴重な大吟醸で、 味の濃いやや辛口のお酒です。 (山田錦100%使用・35%精米)

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