東濃桧の丸型まな板 大 丸いまな板 丸まな板 かまぼこ型 D型


東濃桧の丸型まな板 大 丸いまな板 丸まな板 かまぼこ型 D型

梅沢木材工芸社

4,480 円 (税抜き)

この形だからこそ、便利なんです! 料理がスムーズになる「丸いまな板」東濃桧の柾目板を使った丸いまな板。まな板と言えば、長方形ですが、実は丸いまな板は使ってみるとわかる便利さがたくさん詰まっています!丸型だからこそ、使いやすい!3つの理由point 01. 食材を移しかえやすい 角がないため、切った食材をまな板のどこからでも移しかえやすいです。point 02. まな板の上を、隅々まで使える 丸型だから、くるっと回すだけで、まな板の空いているスペースが正面に。そのため、まな板の隅々までを使って食材を切ることができます。point 03. 作業スペースを広く取れる 「丸型」の魅力は、角がないこと。角がない分、作業台の省スペースが実現。だから、同時に色々な調理をしたいときにも作業台がごちゃつかず、すっきり使えるのがうれしいところ。コンパクトなキッチンでも活躍してくれそうです。自立するから、置き場所に困りませんフチの一部が直線になっているおかげで、自立するのもうれしいところ。料理中、一時的に使わないときに、サッと立てておけるのも助かります。シンプルで温かみのある見た目だから、ポンと置いてあるだけで、キッチンの景色もちょっぴりたのしくなりそう。桧の質にこだわり、手仕事の技術で仕上げるこのまな板は建築材の一大ブランドとして知られる「東濃桧」で作られています。また、その中でも柾目板を厳選しています。 板目板のまな板と違い、反りや割れが起こりにくく、耐久性・耐水性に優れ、長持ちし、強度に優れています。丸く切り出す際は、CNCと呼ばれる最新の数値制御された機械を使用し0.1mm単位の正確さで加工しています。ですが、その後の仕上げは完全に職人の感覚による手仕事です。熟練の職人が1枚1枚細部まで確認しながら、磨き上げます。

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