クリュ・ブルジョワ級のシャトーの中でも最上級の果実味あふれるワイン
シャトー・シトラン Chateau Citran オー・メドックACのブルジョワ級のシャトー 肉つきの良い果実の風味溢れる造り マルゴー村の内陸部ムーリスに程近いアヴァンサン村にあるオー・メドックACのブルジョワ級のシャトー。 90年代に品質が向上し、人気・実力ともに格付けシャトーに迫る評価を得ています。 伝統的な栽培方式。手摘み収穫。 温度管理ステンレスタンクにて醸造、3週間のマセラシオン。 12ヵ月のバリック熟成(新樽は毎年40%更新)。卵白にて清澄。 肉つきの良い果実の風味溢れる造り。タンニンもしっかりで飲み応えのあるスタイルです。 Information ほどよい熟成を迎えた2007年は、パワフルなポテンシャルに、瓶熟成によるまろやかさと味わいの広がりを得て、まさに今が飲み頃となっています。 生産地 フランス ボルドー地方 メドック地区 オーメドック 商品名 シャトー・シトラン 作り手 Chateau Citran 格付・認証 A.C. オー・メドック クリュ・ブルジョワ 生産年 2007年 色 赤 内容量 750ml 本数 12本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネソーヴィニョン 50%、メルロー 50% ガイドブック パーカー・ポイント (87-89)点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。