ハートフォード・コート・ロシアン・リヴァーシャルドネ白 750ml　Hartford Court Russian Riverアメリカカリフォルニアナパ・ヴァレー白ワイン

使用されているブドウは全て手で選別。濃厚な果実、そしてバランスとエレガンスをうまく表す複雑性

ハートフォード・コート Hartford Family Winery 単一畑のピノ、シャルドネ、ジンファンデルに特化パーカー5つ星のスーパースター・エステート開拓され尽くしたカリフォルニアのブティック・ワイナリーの中でも、このハートフォードだけは、かなりの通でも飲んだことがないという隠れた宝石だ。生産量が少ないため、市場に出回らない。ワインクラブの会員のセラーと、高級レストランに直行する。ロバート・パーカーのワイン・バイヤーズ・ガイドで、ピノ・ノワールとジンファンデルが5つ星を獲得している数少ない生産者だ。ワイナリーとしての評価も5つ星。「ジェス・ジャクソン夫妻の所有するブティック・ワイナリーのポートフォリオにあるスーパースター・エステートの一つ。冷涼な気候から造るシャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデルに特化している。際立った個性と喜びをもたらす性格を備える、ワクワクさせられる単一畑に注力している。価格は優良な品質の割に現実的だ」巨大帝国ジャクソン・ファミリー・ワインズ傘下にあり、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーに本拠を置く。ハートフォード夫妻が1994年に設立し、デ・ローチやラ・クレマを手掛けたジェフ・スチュワートがワインメーカーを務める。強みは、93-800ケースしか生産されないピノ・ノワールとシャルドネの単一畑、樹齢80-100年に達するジンファンデルだ。ピノ・ノワールとシャルドネは、ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレーなどの冷涼な畑のブドウを使用。ジンファンデルはロシアン・リヴァー・ヴァレーからブドウを入手する。畑の一部にバイオダイナミックスを導入し、収穫は手摘み。ピノ・ノワールとジンファンデルは除梗し、低温浸漬を経て、自然酵母で発酵。フレンチオークで熟成し、清澄もろ過もせずに瓶詰めされる。伝統的な醸造手法を採用し、畑の個性の表現に努めている。 1990年代後半には、ホワイトハウスで何度も供された。パーカーは2002年の「ワイン・パーソナリティ・オブ・ザ・イヤー」に選び、ワイン＆スピリッツやデカンターなど主要なワイン誌からも高く評価される。価格高騰が進むカリフォルニアにあって、比較的リーズナブルな値段も魅力的だ。 Information 使用されているブドウは全て手で選別。濃厚な果実、そしてバランスとエレガンスをうまく表す複雑性生産地アメリカカリフォルニア州ソノマ商品名ハートフォード・コート・ロシアン・リヴァーシャルドネ作り手ハートフォード・ファミリー・ワイナリー格付・認証 A.V.A. ロシアン・リヴァー・バレー　ソノマカントリー生産年 2021年色・タイプ白ワイン内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種シャルドネ 100％ガイドブック -- 飲み頃 -- 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

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