シャトー・モンペラ・ブランファミーユ・デスパーニュ赤 750ml　Famille Despagneフランスボルドー白ワイン

合計11,000円以上ご購入で送料無料！ラフィットやマルゴーよりも高評価！！ワイン漫画でも一世を風靡したシャトー・モン・ペラの白ワイン。豊かな果実味、厚みのある飲み口！

ファミーユ・デスパーニュ Famille Despagne ボルドーで約250年の歴史をもつデスパーニュ家ボルドーで約250年もの間ワイン造りを続けているデスパーニュ家。現在はアントル・ドゥ・メール各地に数軒のシャトーを持つワイン業界では注目のファミリーです。もともと白ワイン造りで評価の高かったジャン・ルイ・デスパーニュ氏ですが1990年代末にプルミエ・コート・に位置するシャトー・モン・ペラを手に入れると、ミシェル・ロラン氏をコンサルタントに起用するなど、優れた赤ワイン造りに尽力、ヨーロッパで高い評価を受けます。日本でもワイン漫画の影響で人気を博しました。赤に遅れること白ワインをリリースし、元々白ワイン造りに定評のあったデスパーニュ家と、ボルドー屈指の白ワイン産地であるアントル・ドゥ・メールの土地のポテンシャルとの融合により、白でも地域を代表するシャトーとなっています。醗酵にはステンレスとオーク樽を併用。熟成はオーク樽にて10か月行います。白ワインの爽やかさとボリューム感をバランスよく両立させた優れたボルドー・ブランを造り出しています。 Information 輝きのあるグリーンイエロー。グレープフルーツや青リンゴなどのフレッシュながらもほんのり甘い豊かな果実香。香ばしいアーモンドのような樽香のニュアンスも感じられます。ふくよかな果実味と穏やかな酸の、ボリューム感のある辛口。樽熟成からくるリッチな味わいとビターな余韻が全体的な印象を華やかに仕上げています。平均樹齢30年。石灰・粘土質土壌。低温に温度管理されたスチールタンクにて発酵。50%を新樽のオーク樽で醸造。一週間に2回滓を撹拌。100%をオーク樽で熟成。生産地フランスボルドー商品名シャトー・モンペラ・ブラン作り手デスパーニュ家格付・認証 A.O.C. ボルドー生産年 2019年色・タイプ白ワイン内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン 80%/セミヨン 20% ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

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