蕎麦 そば ギフト お取り寄せ 雪室 熟成蕎麦 玄挽き 乾麺 1袋
雪室でねかせた熟成蕎麦を石臼でゆっくり挽いたそば粉で作った乾麺 そばの深い旨味が口の中に拡がって、余韻が残るお蕎麦です。コチラをタップ 無洗米はコチラ メッセージカード詳細は▲▲▲コチラ▲▲▲ 魚沼はそばも美味しい!!魚沼のお米は美味しい、そしてそばも美味しい!選りすぐった魚沼産 玄ソバを雪室で貯蔵し、寝かせている間にそばの甘味・旨味が増します。石臼でじっくり時間をかけて、自社製粉したそば粉を原料に使っています。私たち自社圃場で栽培9月初旬ごろから白く可憐な花が咲き始めます。この花の時期が過ぎると実をつけ、新そばの時期がやってきます。名店からも選ばれていますシェフが使う食材に、魚沼農耕舎のそばのむき実や、そば粉が採用されています。名店シェフが選ぶ食材ミシュランガイド掲載店でも食材として選ばれている、魚沼そば。私たちが作っています!!