2,200 円 （税抜き）
◆アルコール度数：15%
◆容量 ：700mlVEDRENNE ヴェドレンヌ社の本社は、ブルゴーニュ伝統のカシスやフランボワーズ等の 栽培地に近接した位置にあり、土地のフルーツ栽培農家と古くから密接な 関係を結んでます。 その結果、この地の最高品質のフルーツの安定した供給を得ることが出来ます。 ブルゴーニュ産の最高のフルーツとは、カシスのノワール・ド・ブルゴーニュ種、 フランボワーズはローズ・ド・プロンビエール種等が挙げられます。 原料フルーツ、原材料を厳しく選別し、ヴェドレンヌの1本1本に、 ブルゴーニュのフルーツの芳醇と本物にしかない独特の香りと味わいを確実に保証してます。 ヴェドレンヌ社は1975年以来、近代的な生産工場を有し、フルーツ・リキュールの生産様式としても、 模範とされています。 ヴェドレンヌ社にはステンレススチール製の回転式醸造タンクを有する大醸造設備や、 芳香感知機能を備えたハイテクの圧搾機などがあって、醸造界全体の垂涎の的となり、 高く評価されています。 また熟成室は、業界最大規模のもので、百万リットルのオー・ド・ヴィ（フルーツブランデー）が カシ材の大樽のなかでじっくりと熟成されています。 2001年5月、ヴェドレンヌ社はニュイ・サン・ジョル・ジュに世界初のカシスの博物館 「カシジアム・CASSISSIUM」をオープンしまし、クレーム・ド・カシスへの限りない情熱が結集されている。