華やかで豊かな香りに包まれ、旨味豊かな果実味が広がると共に比較的強く塩味を帯びた酸が特徴的です。
12,255 円 （税抜き）
■タイプ 白 辛口
■産地 チリ コキンボ地方 (Chile)
■等級 DOエルキ・ヴァレー
■ぶどう品種 ペドロ・ヒメネス
■生産者 ヴィーニャ・ファレルニア
■熟成・醸造 ステンレスタンク熟成6ヶ月 マラロクティック無し
■アルコール度数 13.0％ 2014年ヴィンテージコメント （2015年1月19日試飲） オレンジ、ピーチなどを思わせる果実香、アカシアの花のようなフローラルな香り、コンポート、水飴、僅かに青草、石灰質を感じるミネラルなど華やかに豊かに香ります。口の中に、 優しいイメージですが旨味の要素が濃い果実味が広がります。比較的強く、やや塩味を帯びた酸を備え、ミネラル感に富み、爽やかですが、骨格のしっかりした味わいです。余韻はやや 長く、果実の旨味と共に、僅かにミネラルと酸から由来する収斂性と苦味の要素が現れます。華やかで豊かな香りに包まれ、旨味豊かな果実味が広がると共に、比較的強く塩味を帯びた 酸が特徴的。爽やかですがしっかりとした骨格を感じるヴィンテージです。 麦ちゃん評価 3.8点
※麦ちゃん評価とは？ 2013年ヴィンテージコメント （2014年10月19日試飲） 青リンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、コンポート、オイリーな風味、石灰質を感じるミネラルなどを感じます。口の中に香りから想像するようなチャーミングで優しい果実の旨味が 広がります。比較的豊かで綺麗な酸を備え、爽やかでクリーンな印象ですが、ミネラル感に富み、しっかりした骨格も感じます。余韻は中庸で果実の旨味と共に、コンポートを思わせる 旨味、オイリーな風味、僅かにミネラルから由来する苦味の要素などが現れます。チャーミングで優しい果実の旨味が素直に広がる印象の、爽やかでクリーンな心地よいヴィンテージで す。 麦ちゃん評価 3.75〜3.8点
※麦ちゃん評価とは？ 2012年ヴィンテージコメント （2013年3月8日試飲） リンゴ、アンズ、オレンジなどを思わせる果実香、蜂蜜香、白い花、僅かに石灰質を感じるミネラルなどを感じます。口の中に熟した印象の果実の旨味が広がります。比較的豊かな酸が あり、メリハリある味わいで、爽やかな印象も感じます。熟した印象の果実味と共に蜂蜜を思わせる旨味の要素、ミネラルから由来する収縮するイメージなどが現われます。クリーンで 爽やか、熟した印象の果実の旨味が広がる心地良く豊かなヴィンテージです。余韻は中庸で、後味に比較的豊かな酸を伴った果実の旨味が残ります。 麦ちゃん評価 3.8＋点
※麦ちゃん評価とは？