ベルナンヴェルジュレスブランレコンボットプティロワ ( 白ワイン )

『美味しいなぁ。本当に美味しいなぁ。』ルフレーヴやルソー、シモンビーズにジャックフレデリックミュニエなど、錚々たる造り手の元で経験を積み、独立を果たした斉藤政一さんが手掛ける、プティロワ。実際私も、まだ住居兼醸造所の改修が終わっていないという早い段階で訪問が叶いましたが、その時から抜群のセンスを感じさせ、その実力が知られるようになるまでには時間がかかりませんでした。独立直前に居たルイシュニュでは、すでにその才能が評判になっていた事も、今思えば納得です。そんなプティロワの2021年が入荷しました！〈リアルワインガイド誌〉でもその魅力を絶賛、どのワインにも惜しみない賛辞が送られています。どれを選んでもきっとご満足頂けると思います！ブルゴーニュ好きなら、是非今のうちにプティロワに出会って下さい！！
■『リアルワインガイド誌82号』より抜粋
■透明感あるきれいな香りはひたすら続く。そして洗練性も続く。フルーツ香がミネラルでつやつやとして香るのだ。口に含むと滋味深い味わいがまた一段と強くなり、味の多彩さと複雑さが増す。都会的手、なんかもう分析するのがアホらしくなってきた。点数付けにそぐわない、こういうメチャ美味しいワインは「美味しいなぁ。本当に美味しいなぁ。」だけでいいじゃないかと思うのですよ。
◆今飲んで：91点
◆ポテンシャル：92点
◆飲み頃予想：今〜2045年
■輸入元資料より抜粋
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品種

シャルドネ100％

区画

les Combottes

土壌

粘土石灰質

面積

約0.17ha

畑

中腹、南西斜面

発酵

空気圧にてプレス、10℃で12時間デブルバージュ（沈殿）、古樽（228L）10〜20℃で60日間、野生酵母による自然発酵、醸造時のSO2使用なし

熟成

古樽（228L）で12カ月間、タンクで3ヶ月間

アルコール度数

12.33％ INFORMATION NamePernand Vergelesses Les Combottes Blanc Maison Petit Roy ブドウ品種シャルドネ生産者名プティロワ産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ペルナンヴェルジュレス RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Pernand Vergelesses 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue −
※WA : Wine Advocate Rating
※WS : Wine Spectator Rating
★冷暗所での保管をお勧めします。

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