ドメーヌ・ジャン・マリー・ブーズロー / ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール

フィネスが満を持して輸入した大物!


ドメーヌ・ジャン・マリー・ブーズロー / ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール

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5,907 円 (税抜き)

フィネスが満を持して輸入した大物! 推薦グラス ドメーヌ・ジャン・マリー・ブーズロー / ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール

2022

Domaine Jean Marie Bouzereau / Bourgogne Cote D’or Pinot Noir

2022

セパージュ:

ピノ・ノワール100%

国地域: フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: フィネス ピノ ノワール種100%。ヴォルネー村に位置する「Les Lombois(レ ロンボワ)」の区画の葡萄を使用。葡萄は1990年に植樹されたものが中心で手摘み収穫後、畑と醸造所の選果台で選別してから100%除梗。琺瑯タンクで低温浸漬及びアルコール醗酵を櫂入れをしながら10〜14日間行い、旧樽のみの樫樽で16〜18ヵ月間熟成しています。ラズベリーのような華やかな赤い果実の香り、色調は淡くフルーティでミネラル豊か。タンニンも繊細で若いうちから飲みやすく、赤身肉、ハムやソーセージ、チーズと共に楽しめます。

rouge

bourgogne

 

v2022

wakaumaaka

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