ファン・フォルクセン / ゴルトベルク・リースリング・グローセス・ゲヴェクス VDP 2022

見事な酸と輪郭、ドイツのあるべき姿を見せる!


ファン・フォルクセン / ゴルトベルク・リースリング・グローセス・ゲヴェクス VDP 2022

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6,270 円 (税抜き)

見事な酸と輪郭、ドイツのあるべき姿を見せる! 推薦グラス ファン・フォルクセン / ゴルトベルク・リースリング・グローセス・ゲヴェクス VDP 2022 Van Volxen / Goldberg Riesling Grosses Gewachs VDP 2022 セパージュ:

リースリング100%

国地域: ドイツ / モーゼル 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 植樹:1976年 位置:南西向き 土壌:赤色粘板岩土壌と火山性の流紋岩・珪質斑岩 木樽で醗酵。野生酵母のみ。培養酵母、酵母の栄養剤、酵素、清澄剤などは一切使わない。 木樽で10〜11ヵ月熟成。 VDP.のグローセス・ゲヴェクス。ザール川から少し西の内陸に入った、南西向きの急斜面の畑。完熟した黄色い果実を思わせる独特な上品な果実味、なめらかで緻密かつ繊細な味わい。

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