ロックフォード ワインズ バスケットプレス シラーズ Rockford Wines Basket Press Shiraz

【オーストラリア最高峰シラーズ】


ロックフォード ワインズ バスケットプレス シラーズ Rockford Wines Basket Press Shiraz

ワインセラーパリ16区

11,220 円 (税抜き)

15箇所の畑から集められたシラーズから最高のブドウが選別されて造られます。樹齢は60年から100年(現在140年)を超えるものまで。灌漑は一切していません。開放発酵槽で醗酵後バスケットプレス。フレンチオークとアメリカンオークの新古樽で24ヶ月熟成。 吸い込まれてしまいそうな深いガーネットの外観で、黒系の果実味に様々なスパイス、熟成から来るわずかな枯葉のようなニュアンスが相まって、驚くほどエレガントな味わいを演出しています。 オーストラリアの二大巨頭「ヘンチキ」と「ペンフォールズ」の最高峰シラーズと肩を並べる逸品ながら、価格は同ワインの10分の1以下という、見かけたら必ず手にしておきたい貴重なワインです。

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