ビオンディ・サンティ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ リゼルヴァ BIONDI-SANTI BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA

良年にしかリリースされないブルネッロの傑作。


ビオンディ・サンティ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ リゼルヴァ BIONDI-SANTI BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA

ワインセラーパリ16区

168,300 円 (税抜き)

ブルネッロの歴史と伝統を語るうえでは欠かせない偉大なワイナリー『ビオンディ・サンティ』 ビオンディ・サンティは、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親(オリジン)ともいわれ、その歴史は1865年にビオンディ・サンティ家のクレメンテ・サンティが、サンジョベーゼ・グロッソ(ブルネッロ)を生み出したことに始まります。 その後、1888年にフェルッチョ・ビオンディ・サンティが『ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ』の名を冠した独自のスタイルのワインを造り上げ、ブルネッロの原産地呼称規定の掲示やワイン生産者協会設立の中心になるなど、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの知名度と地位確立に大きく貢献し続けている、ブルネッロの歴史と伝統を語るうえで欠かせない偉大なワイナリーです。 その味わいは1999年のワイン・スペクテーター誌で「20世紀の12本」に『ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ1955年』がイタリアワインとして唯一選出されるなど、世界中のワイン評論家や愛好家から高く評価されています。   テイスティングコメント このゴージャスで香り高いワインは、スミレ、バラ、香水のような赤いベリー、新しいレザー、そしてベーキングスパイスの香りの古典的なサンジョヴェーゼの香りで幕を開ける。 エレガントで輝きのある味わいは、砕いたマラスカ・チェリー、熟したストロベリー、シナモン、紅茶、ほのかなパイプ・タバコの香り。 しっかりとした極細のタンニンと鮮やかな酸が、熟成に値する骨格と完璧なバランスをもたらしている。 すでに素晴らしいが、数十年は進化するだろう。 100 points Wine Enthusiast   テクニカルデータ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァは、優良年のみ、樹齢25年以上のブドウのみを用いて造られます。 余計なものがそぎ落とされ、ブルネッロならではの上質なタンニンと酸が優雅に調和した、比類ない気品を備えた1本。 高い熟成ポテンシャルを誇るこちらのワインは、セラーに寝かせておきたい、愛好家垂涎の銘柄です。

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テイスティングコメント フェルッチョ ポテンシャル スペクテーター サンジョヴェーゼ