正規品 ミュジニィやクロ・ド・ヴージョにほど近い絶好の立地
ヴージョ クロ・デュ・プリユレ ルージュドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレ Vougeot Clos du Prieure Domaine de la Vougeraie 750ml ブルゴーニュ クロヴージョ 高級 高級ワイン 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディDomaine de la Vougeraie ドメーヌ・ド・ラ・ヴ—ジュレ ドメーヌ・ドゥ・ラ・ヴージュレは、ニュイ=サン・ジョルジュの南のプレモーにあります。1999年にブルゴーニュ最大のネゴシアンであるボワセ・グループのジャン=クロード・ボワセが設立したドメーヌです。約40ヘクタールのブドウ畑と6つのグラン・クリュ(ミュジニー、ボンヌ・マール、クロ・ヴージョ、シャルム=シャンベルタン、マゾワイエール=シャンベルタン、コルトン=クロ・デュ・ロワとコルトン=シャルルマーニュ)を含む約30のアペラシオンを持ち、ブルゴーニュ有数のドメーヌのひとつとなっています。全てのプルミエ・クリュとグラン・クリュの畑ではビオディナミで入念な収量制限を実施し、畑は馬で耕しています。セラーには、新調された発酵用木樽、素晴らしい選果台、赤ワイン用に昔ながらのプレス機を改良した最新のプレス機など最新の設備が整えられています。ワインは1999年から2005年まではコント・アルマンのパスカル・マルシャンによって造られていましたが、その後は、ピエール・ヴァンサンに引き継がれました。 このクロ・デュ・プリユレは、村名格ながら12世紀から続く由緒ある他と一線を画す約1haの特別な単一畑。生産も僅かに3,341本に留まります。2001年以降、ビオディナミによる栽培、醸造が行われているこのワインは、外観は紫色。はじめに赤い果実の素晴らしい香りが立ち上り、フローラルから微かなレザーの香りへと変わります。活き活きとしていて円みがあり、バランスの取れた味わいが秀逸です。1級畑に比肩する素晴らしい余韻に魅了されます。 Vougeot Clos du Prieure ヴージョ クロ・デュ・プリユレ コート・ド・ニュイの中で最も正しく理解されていないのは、間違いなくこのAOCヴージョでしょう。 というのも、もともと村全体のブドウ畑が65haと小さいうえに、村内のグラン・クリュのクロ・ド・ヴージョはコルトンとシャブリ・グラン・クリュに次いで広い50haの広大なクロ(囲われた畑)で、一級と村名合わせてたったの15ヘクタールしかないためです。加えて、クロ・ド・ヴージョはグラン・クリュとしてがっしりと力強いワインに仕立てられることが多いのに対して、村名・一級のヴージョはどちらかというと軽やかでエレガントなワインに仕上がることが多く、スタイルの違いが大きいのも理由の一つです。 軽やかでエレガントというと、イメージ上の理想的なシャンボールに近いのではないでしょうか。それもそのはず、ヴージョはシャンボールのミュジニィやレ・ザムルーズの畑の崖下に広がる畑で、地理的にかなり近いためです。村名・一級のヴージョは、比較的標高も低く、ミュジニィやレ・ザムルーズから流れてきたであろう粘土質の土壌から、モダンスタイルのピュアな果実味を持ち味とした柔らかく華やかなワインが作られます。タンニンは中庸で、シャンボールによくある生硬さよりも、ヴォーヌ=ロマネを思わせる柔らかさが印象的です。