ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗
年代 造り手 ? ジャン・フィリップ・フィシェ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750mlアンリオ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット Henriot Blanc de Blancs Brut 世界から賞賛される老舗シャンパン・メゾン、アンリオ社!17世紀よりワインづくりに携わり、1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗。パーカー五ツ星生産者!クラスマン誌ダブルスター評価!ワイン王国、ワイナート誌も大特集!シャルドネ種100%使用した“ピュール シャルドネ”、コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュを中心に厳選されたぶどうを使用。泡立ちはとてもきめ細やかで、フレッシュで花を思わせるアロマが印象的。なめらかな口当たりと気品溢れる風味は上等なシャルドネ種自身のもの。高いリザーブワイン比率、地下セラーでの長期瓶熟の贅沢さが複雑さや長い余韻に現れます。シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティとも言えるキュヴェ! アンリオ ブラン ド ブラン ブリュット アンリオ社のこだわり ワインとしての品質にこだわるアンリオの特徴として、「豊富なストックワイン」があげられます。ブリュット・スーヴェランでも、複数のヴィンテージのリザーブ ワインを35〜40%使用しています。これにより、複雑で深みのあるメゾン・スタイルの一貫性を保つことができ、また多彩なスタイルを表現できます。各ヴィンテージの特色を表現することも可能になります。 もうひとつの特徴は「長い瓶熟期間」にあります。グランクリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能で、他のメゾンよりも瓶熟期間を長く設定しています。 当店キワムがアンリオ社を訪問してきました! ? アンリオ・ブラン・ド・ブラン・ブリュットシャルドネ種100%使用した“ピュール シャルドネ”、コート デ ブラン地区のグラン・クリュを中心に厳選されたぶどうを使用しています。泡立ちはとてもきめ細やかで、フレッシュで花を思わせるアロマが印象的。なめらかな口当たりと気品溢れる風味は上等なシャルドネ種自身のもの。高いリザーブワイン比率、地下セラーでの長期瓶熟の贅沢さが複雑さや長い余韻に現れます。シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティとも言えるキュヴェ! 輝きがあり、緑色のかかった黄金色、繊細で上品な泡立ち。豊かで複雑、柑橘系と白い果実、それからスパイスとヴァニラのニュアンス。 レモン、パイ、コンフィの柑橘系の果実、クリーミーな骨格、蜂蜜とブリオシュの非常に長い余韻。 ? 世界から賞賛される老舗シャンパン・メゾン、アンリオ社!17世紀よりワインづくりに携わり、1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗。パーカー五ツ星生産者!クラスマン誌ダブルスター評価!ワイン王国、ワイナート誌も大特集!シャルドネ種100%使用した“ピュール シャルドネ”、コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュを中心に厳選されたぶどうを使用。泡立ちはとてもきめ細やかで、フレッシュで花を思わせるアロマが印象的。なめらかな口当たりと気品溢れる風味は上等なシャルドネ種自身のもの。高いリザーブワイン比率、地下セラーでの長期瓶熟の贅沢さが複雑さや長い余韻に現れます。シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティとも言えるキュヴェ!