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★★★3つ星で登場！「ゴーミヨ誌シャンパーニュガイド2018年版」にもこのボゼール・ロゼが掲載大注目！イギリスのデカンタ誌2017年版でもこのロゼが高評価！このロゼ・ブリュット・シャンパーニュも自然派・リュット・レゾネのピノ・ノワール100％(うち30％を赤のリザーヴワイン)ステンレスタンク発酵後(5ヶ月間)マロラクティック発酵も行います。しかもドサージュ8gの本格派！家族のシャンパーニュへのこだわりは「フレッシュさを保つため瓶内熟成は短めに、シルキーな泡を閉じ込め瓶内二次醗酵はじっくりと行うのがボゼールのこだわり。しかも瓶内二次醗酵を13〜15度と低くすることで非常にゆっくりと発酵がすすみ、細かいガスが少しずつ、しかし確実にワインに溶け込んでいきます。その結果“ストラクチャーのある泡”が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡と抜栓後の泡立ちの良さが実現！します」イチゴやラズベリーの香りにほんのりミネラル感！シンプルながら非常にクリアで抜群の透明感のある究極ロゼシャンパーニュが超お買い得プライス！で限定少量入荷！ (ボゼールシャンパーニュロゼレリセイブリュット) (AOCロゼシャンパーニュ)最も良質なピノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイのピノ・ノワール100％から造られる、非常にクリアで抜群の透明感のある、ピュアなピノ・ノワールの味わいが楽しめる 素晴らしいロゼ・シャンパーニュ！ ピノノワール100％のクリスタルなシャンパーニュシャンパーニュ地方の南端、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM（自家栽培による製造販売の生産者）です。 ほぼ、ブルゴーニュに隣接する土地柄、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%です。総面積15haと比較的大きなドメーヌですが、代々家族経営のRM。 発酵にはステンレススチール製の容器を使用する（5ヶ月間）。その後マロラクティック発酵を行こなっています。2004年に建設された最新の施設から、造りだされるシャンパンは、至ってシンプルですが、造りは非常にクリアでエレガント、素敵なシャンパーニュで、 愛好家の中でも特に定評があります。 機械が大好きな当主は、ワイン造りに最新式の プレス機や発酵層を取り入れるだけでなく、昔の農機具や ワインの醸造道具等を収集しており、自身のコレクションの展示室を計画中です。ボゼール・シャンパーニュ・ロゼ・ブリュット 品種：ピノノワール100％畑：レ・リセイ土壌：粘土質石灰岩栽培方法：100%リュット・レゾネ熟成：瓶熟18ヶ月畑はレ・セリエに位置し、粘土質石灰岩の土壌です。リュット・レゾネ（減農薬農法）で栽培。 発酵にはステンレススチール製の容器を使用する（5ヶ月間）。その後マロラクティック発酵を行う。ボゼール社によるピノノワール100％のシャンパーニュ。リザーブワインを30%使用したこだわりのキュヴェに赤ワインをブレンドし、18ヶ月間瓶熟成させました。「ゴーミヨ誌シャンパーニュガイド2018年版」にもこのボゼール・ロゼが掲載大注目！イギリスのデカンタ誌2017年版でもこのロゼが高評価！人気ロゼ辛口シャンパーニュ愛好家大注目！R.Mロゼシャンパーニュ辛口ファン大注目！シャンパーニュ地方の南端、最も良質なピノ・ノワールを産するエリアの一つ、レ・リセイ(オーブの南)に位置する非常にコストパフォーマンスの高い家族経営のR.Mシャンパーニュ！Michel Edwardsの「シャンパーニュ」にも
★★★3つ星で登場！「ゴーミヨ誌シャンパーニュガイド2018年版」にもこのボゼール・ロゼが掲載大注目！イギリスのデカンタ誌2017年版でもこのロゼが高評価！このロゼ・ブリュット・シャンパーニュも自然派・リュット・レゾネのピノ・ノワール100％(うち30％を赤のリザーヴワイン)ステンレスタンク発酵後(5ヶ月間)マロラクティック発酵も行います。しかもドサージュ8gの本格派！家族のシャンパーニュへのこだわりは「フレッシュさを保つため瓶内熟成は短めに、シルキーな泡を閉じ込め瓶内二次醗酵はじっくりと行うのがボゼールのこだわり。しかも瓶内二次醗酵を13〜15度と低くすることで非常にゆっくりと発酵がすすみ、細かいガスが少しずつ、しかし確実にワインに溶け込んでいきます。その結果“ストラクチャーのある泡”が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡と抜栓後の泡立ちの良さが実現！します」イチゴやラズベリーの香りにほんのりミネラル感！シンプルながら非常にクリアで抜群の透明感のある究極ロゼシャンパーニュが超お買い得プライス！で限定少量入荷！