ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗
1,628 円 （税抜き）
2018
年 シャトー・ペスキエ 生産国 地域 フランス ローヌ 村名 IGPメディテラネ タイプ 白・辛口 内容量 750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ペスキエ“キュヴェ・テラッセ・ブラン”
2021
年・IGP・メディテラネ・(2017年はヴィオニエ70％、クレレット15％、ルーサンス15％) Chateau PESQUIE “Terrasses”Blanc2021
IGP Mediterranee(旧 AOC Ventoux Blanc) 南ローヌ・大人気辛口白ワイン愛好家大注目！ロバート・パーカー大注目で、★★★★4つ星生産者で、「ヴァントゥーのスーパーエステイト(素晴らしい生産者)」と絶賛する造り手から、あのロバートパーカーに「名高いシャトー・ボーカステルのシャトーヌフのブランに似ている」と絶賛させ'07ヴィンテージで90点、2012年で89点を獲得したシャトー・ぺスキエのテラッセ ブラン！！このワインの2014年でワインスペクテーター誌高評価！WAで2016年が89点！造り手のカンテサンスの白の2015年で90-92点の高評価！ぺスキエのワインのキーワードは、“フレッシュ感”“力強さ”“凝縮感”“複雑さ”“エレガントさ”というコンセプトそのままに造られたこの辛口白ワインは、ルーサンヌ中心で造られたAOCヴァントゥではなく、ヴィオニエ種70％、クレレット15％、ルーサンヌ15％で造られている(ヴィオニエが50％以上使用されているため、AOCヴァントウの規定外となる)ため、IGPメディテラネとして2011年初リリース！！フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌2018年版でも赤のテラッセがWスターの高評価！デュセール・ジェルベ誌2018年版でもこのペスキエが2es Grands Vins Classesに選出！白い花や柑橘系の香りと非常にフレッシュな味わいが大人気の究極辛口白ワインが限定で極少量入荷！ (シャトーペスキエキュヴェテラッセブラン2021) (IGPメディテラネ)(フランスローヌ白ワイン辛口) ロバート・パーカー4つ星生産者！ AOCヴァントゥーのリーダー的存在！ シャトー・ペスキエによる、 「名高いシャトー・ボーカステルの シャトーヌフのブランに似ている」 とロバート・パーカー氏に絶賛させた “キュヴェ・テラッセ・ブラン”が IGPメディテラネとしてリリース！！ ペスキエは、 ヴァントー山の南側、風と太陽に恵まれた素晴らしいモルモワロンという所にあります。“ヴァントー"とは、フランス語で風を意味するventからつけられました。たくさんの風が通り抜ける、という意味をもちます。太陽の光がたくさん降り注ぎ、このあたり一帯を北から南にミストラルという風が吹き抜け、空気は乾燥し、ブドウを栽培するのにとても適した土地といえます。標高は約300mと比較的高く、心地良い涼しさの気候で、この涼しい気候と土壌が合わさって、ブドウを栽培するのに適したミクロクリマになります。デリケートで繊細なペスキエのワインペスキエで造られるワインは、繊細でデリケート。他と比べると、この地域のブドウは熟すのが遅く、かつては9月の終わりにはブドウの収穫をしていたほど。近年、温暖化の影響で年々収穫する時期は早くなり、最近は9月の中ごろに収穫をしています。この、涼しい風の吹き抜ける ヴァントーにとっては、温暖化はワイン造りに良い影響を与えています。葡萄がとても良く熟すようになりました。ペスキエのワインのキーワードは、"フレッシュ感"、"力強さ"、"凝縮感"、"複雑さ"、"エレガントさ"。ヴァントーの土壌や気候だけでなく、土地柄や文化、自然など全てが、ワイン造りに影響する大切な要素となっています。ペスキエという名前は、古代ローマで使われていた、"水辺"を意味するラテン語の"pescarium"が元になっています。空気の乾燥したこの地域では、水のある場所はとても大切にされていました。古代より、人々が生活を営むために水を求めあつまりました。高評価の“スーパーエステイト"ブドウ畑は大きく分けて5つの区画に分かれます。土壌はそれぞれ異なりますが、大部分が石灰質です。何百年もずっとこの地域でブドウが栽培されてきました。恵まれた気候の下、シラー、グルナッシュ、サンソーにヴィオニエやルーサンヌなど土壌に適したブドウを自然に配慮した減農薬の農法(リュットレゾネ)で栽培。長めの発酵で色合いや香りをじっくり引き出し、ノンフィルターで仕上げた味わい深いワインを造っています。ペスキエのワインの素晴らしさは、そのどれもが専門家から高評価を得ていることからもわかりますが、実際に飲んでみると、その品質の高さに驚かされます。特にロバート パーカー氏には、コート デュ ヴァントゥーのスーパーエステイト(素晴らしい生産者)として非常に評されています。シャトー・ペスキエを当店オーナー広瀬が訪問！ロバート・パーカー氏にヴァントゥーのスーパーエステイト(素晴らしい生産者)と絶賛させた、シャトー・ペスキエ！を当店オーナー広瀬が訪問！ シャトー・ペスキエ“キュヴェ・テラッセ”ブラン2021年樹齢：25年 植密度：4500本/ha 収量：45hl/la 土壌：痩せた石灰岩質土壌。 栽培：ビオロジックへ転換中。 発酵＆熟成：8℃で12時間の浸漬。ステンレスタンクで15日間の発酵。ブレンド後コンクリートまたはステンレスタンクで熟成。マロ発酵なし。ロバート・パーカー氏に「名高いシャトー・ボーカステルのシャトーヌフのブランに似ている」と絶賛させ'07ヴィンテージで90点、2012年で89点を獲得したシャトー・ぺスキエのテラッセ ブラン！！ ヴィオニエが50％以上使用されている為、AOCヴァントゥではなく「IGPメディテラネ」としてリリース。2011年が初ヴィンテージです。白い花や柑橘系の香りを持つとてもフレッシュな味わいのワインです。 2015VTで、ワインスペクテーター誌高評価獲得！ 南ローヌ・大人気辛口白ワイン愛好家大注目！ロバート・パーカー大注目で、
★★★★4つ星生産者で、「ヴァントゥーのスーパーエステイト(素晴らしい生産者)」と絶賛する造り手から、あのロバートパーカーに「名高いシャトー・ボーカステルのシャトーヌフのブランに似ている」と絶賛させ'07ヴィンテージで90点、2012年で89点を獲得したシャトー・ぺスキエのテラッセ ブラン！！このワインの2014年でワインスペクテーター誌高評価！WAで2016年が89点！造り手のカンテサンスの白の2015年で90-92点の高評価！ぺスキエのワインのキーワードは、“フレッシュ感”“力強さ”“凝縮感”“複雑さ”“エレガントさ”というコンセプトそのままに造られたこの辛口白ワインは、ルーサンヌ中心で造られたAOCヴァントゥではなく、ヴィオニエ種70％、クレレット15％、ルーサンヌ15％で造られている(ヴィオニエが50％以上使用されているため、AOCヴァントウの規定外となる)ため、IGPメディテラネとして2011年初リリース！！フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌2018年版でも赤のテラッセがWスターの高評価！デュセール・ジェルベ誌2018年版でもこのペスキエが2es Grands Vins Classesに選出！白い花や柑橘系の香りと非常にフレッシュな味わいが大人気の究極辛口白ワインが限定で極少量入荷！