余市 ミュラートゥルガウ 2022 グラン ポレール 絵本作家 黒井健氏ラベル 白ワイン ワイン あっさり甘口 750mlYOICHI Mullerthurgau Grande Polaire

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余市 ミュラートゥルガウ 2022 グラン ポレール 絵本作家 黒井健氏ラベル 白ワイン ワイン あっさり甘口 750mlYOICHI Mullerthurgau  Grande Polaire

うきうきワインの玉手箱

1,991 円 (税抜き)

年代 造り手

2022

年 サッポロワイン 生産国 地域 日本 北海道 余市 村名及び品種 余市郡余市市 ミュラートゥルガウ タイプ 白・あっさり甘口 内容量 750ml
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2022

年・数量限定生産品・グラン・ポレール・収獲地 北海道余市郡余市町・ミュラートゥルガウ種100%・絵本作家・黒井健氏ラベル・日本ワイン・国産ぶどう(北海道余市産)100%ワインYOICHI Mullerthurgau

2022

Grande Polaire希少!日本ワイン愛好家大注目!北海道余市産100%の爽やかな甘口白ワイン愛好家注目!貴重な北海道産ミュラートゥルガウ種100%ファン大注目!北海道余市は、1984年よりこの地でケルナー種のぶどうの栽培を始め、余市産のワインのパイオニア的存在!!気象条件がドイツの銘醸地と類似しているため、このミュラートゥルガウもケルナー、ツヴァイゲルトにつぐわずか3haの作付面積があります。ぶどう果皮からの香味成分を引き出すため、果皮と果汁を低温で接触させるスキンコンタクトを行っています。若草を思わせる爽やかな香りと穏やかな酸味が特徴の、優しい味わいの、ずばり北海道産ミュラートゥルガウ100%の爽やか甘口白ワイン!!が限定少量入荷! (日本ワイン) (余市ミュラートゥルガウ2022) (グランポレール) (国産白ワイン) 若草を想わせる爽やかな香りと、穏やかな酸味が特徴の優しい味わい!ドイツの銘醸地に似た冷涼かつ少雨気候をもつ、北海道随一の ワインの銘醸地、余市の大自然が育むぶどうミュラートゥルガウ種100%で造られる、 爽やかであっさり甘口の白ワイン!ドイツの銘醸地に似た冷涼かつ少雨気候をもつ、道内随一の果樹生産地。 北緯43°、針葉樹林と海風の香り。日本海を見下ろす起伏の豊かな傾斜地に、余市のぶどう畑はあります。冷涼かつ梅雨がないため少雨。平均気温・日照量がドイツの銘醸地と類似したこの地で栽培を始めたサッポロは、冷涼な風土に適した余市産ケルナーのパイオニア。香り華やかなアロマティック品種や、高級品種「ピノ・ノワール」の産地としても、注目が高まっています。余市の契約栽培畑のぶどうを100%使用しています。 日本ワインの、美しい星になる。グランポレールは、フランス語で偉大さを表す「グラン」と、北極星を意味する「ポレール」から名づけられました。北海道、長野、山梨、岡山の美しい日本の風土を活かしたワインづくりで、ぶどうの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わいを生み出します。グランポレールのスタンダードシリーズは、ぶどうの個性を生かしながらもベストバランスを追求したワイン。北海道・余市の6戸の契約栽培農家が丹精込めて育てているぶどうを使用しています。 気象条件がドイツの銘醸地と類似しており、好条件が重なった年にのみ貴腐ぶどうも収獲されます。ロンドン、リュブリアナなどの世界のワインコンクールでも数々の賞に輝いています。 栽培面積:19ha樹数:約38,000本(協働契約栽培畑全体)
※ケルナー:11ha、ツヴァイゲルトレーベ:4ha、ミュラートゥルガウ:3ha、バッカス:1ha 余市・ミュラートゥルガウ 2022年 タイプ:白・爽やかな甘口 アルコール分:9%(アルコール分は変更する可能性があります) 原産国:日本 産地・格付:北海道、日本ワイン(数量限定) 葡萄品種:北海道産ミュラートゥルガウ種 熟成:タンク熟成 製造工場:岡山ワイナリー 飲み頃温度:5〜7℃ 合う料理:チーズ料理、ポテトグラタン、ホタテのソテー 日本ワインの、美しい星になる。グランポレールは、北海道、長野、山梨、岡山の美しい日本の風土を活かしたワインづくりで、ぶどうの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わいを生み出します。日本海を見下ろす起伏の豊かな傾斜地に、北海道・余市のぶどう畑はあります。

テイスティングコメント

ぶどうの果皮からの香味成分を引き出す為、果皮と果汁を低温で接触させるスキンコンタクトを行っています。若草や柑橘を想わせる爽やかな香りと柔らかな甘みが特長のワインです。

ミュラートゥルガウ種

ドイツで栽培されている交配品種のうち、最も古い白ワイン用ブドウ。非常に早熟タイプのミュラートゥルガウは軽やかな若飲みタイプのワインが多い。日本でも北海道や山形、山梨でも造られているが、 特に北海道のミュラートゥルガウは秀逸とされ近年注目が集まっている。爽やかなグリーンの香り、酸味がやわらかく穏やかなので食前酒や前菜などとの相性が良い。希少!日本ワイン愛好家大注目!北海道余市産100%の爽やかな甘口白ワイン愛好家注目!貴重な北海道産ミュラートゥルガウ種100%ファン大注目!北海道余市は、1984年よりこの地でケルナー種のぶどうの栽培を始め、余市産のワインのパイオニア的存在!!気象条件がドイツの銘醸地と類似しているため、このミュラートゥルガウもケルナー、ツヴァイゲルトにつぐわずか3haの作付面積があります。ぶどう果皮からの香味成分を引き出すため、果皮と果汁を低温で接触させるスキンコンタクトを行っています。若草を思わせる爽やかな香りと穏やかな酸味が特徴の、優しい味わいの、ずばり北海道産ミュラートゥルガウ100%の爽やか甘口白ワイン!!が限定少量入荷!

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