シャトー ド パランシェール キュヴェ ラファエル 2019赤ワイン 750mlChateau de Parenchere Cuvee Raphael AOC Bordeaux Superieur

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シャトー ド パランシェール キュヴェ ラファエル 2019赤ワイン 750mlChateau de Parenchere Cuvee Raphael  AOC Bordeaux Superieur

うきうきワインの玉手箱

2,508 円 (税抜き)

審査員は120名、エノロジスト、ワインジャーナリスト、ソムリエなど、世界中からプロフェッショナルが集まります。 ベルギー政府が監査する由緒あるコンクールの1つです。 年代 造り手

2019

年 シャトー・ド・パランシェール 生産国 地域 フランス ボルドー シューペリュール  村 AOCボルドー  シューペリュール タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ド・パランシェール“キュヴェ・ラファエル”

2019

年・コンクール・モンディアル・ブリュッセル金賞受賞・ギィド・アシェット誌二つ星&クープ・ド・クール・AOCボルドー・シューペリュール・シャトー元詰 Chateau de Parenchere Cuvee Raphael

2019

AOC Bordeaux Superieur ボルドー フルボディ辛口赤ワインファン大注目!パーカー氏をはじめギィド・アシェット誌等の世界の評価誌が絶賛する銘醸シャトー!“シャトー・ド・パランシェール”あの5つ星ホテルのラッフルズ・ホテル(シンガポール)も採用!造り手は、16世紀(1507年)から450年近い長い歴史を持つシャトー!1958年にガザニオル家がオーナーになり、ジャン・ガザニオル氏は、シャトー・ド・パランシェールの名声を高めた立役者!現在はペル・ランディン氏がオーナーとなり、ガザニオル家と共にシャトーを守っている、非常に歴史のあるシャトー・ド・パランシェール!「ブラインドで飲めば格付シャトーと信じて疑わないだろう」「パランシェールのようなお値打ちで素晴らしいボルドーワインがもっと必要だ」とロバート・パーカー氏大絶賛!さらにこのシャトーの最上キュヴェ“キュヴェ・ラファエル”にもパーカー氏は「ラスカーズが100ドルもするのなら、私はパランシェールをすすめる」と絶賛コメントを贈ったフラングシップワイン!

2011

年でギィド・アシェット誌2015年にてダブルスターでクープ・ド・クール獲得!ブリュッセル・コンクールで見事金賞受賞!ワインエンスージアスト誌でも高評価獲得!高樹齢の区画(平均樹齢40年)のメルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネフラン15%を、フレンチオーク樽で14ヶ月熟成(225L、新樽比率40%)で造られる究極辛口フルボディ赤ワイン!熟したチェリー、カシスリキュール、カカオ、トースト香がバランスよく立ち上がる!パワフルさ、ストラクチャーがありながら柔らかいタンニンが溶け込み、フレッシュな果実味も感じる素晴らしい味わい!パーカー氏も大絶賛のパランシェールの最高級キュヴェ“キュヴェ・ラファエル”が待望の少量入荷! (シャトードパランシェールキュヴェラファエル2019) (コンクールモンディアルブリュッセル) (ギィドアシェット) (クープドクール) (ボルドーシューペリュールシャトー) ブリュッセル・コンクールで見事金賞! ラッフルズ・ホテル(5つ星)採用実績有! ロバート・パーカー氏をはじめ、ワイン評価誌から高い評価を受けるシャトーの最上級キュヴェ! パーカーはじめ世界の評価誌が絶賛するシャトー・ド・パランシェール 「ブラインドで飲めば、格付シャトーと信じて疑わないだろう」(Wine Advocate April95) 「パランシェールのような、お値打ちで素晴らしいボルドーワインがもっと必要だ」(Robert Parker Sept2003)

パランシェールの歴史

1570年 16世紀から続く長い歴史をもつシャトー。1958年にガザニオル家がオーナーに。ジャン・ガザニオル氏は、シャトー・ド・パランシェールの名声を高めた立役者。現在はペル・ランディン氏がオーナーとなり、ガザニオル家と共にシャトーを守っています。

パランシェールの場所

ボルドーで最も東端に位置するリギューという場所にあります。おおまかには、アントル・ドゥ・メールに位置しますが、正確には「サント・フォワ・ボルドー」というアペラシオンになります。ここは、より大陸性気候で、冬は寒く、夏は暑い場所です。丘陵地にあり日照量もあり、水はけも良い。

畑とブドウ栽培

サステーナブル農法を実践。レゾネ・アグリカルチャーという認証を受けており、レベル1、2、3とある中、一番取得が難しいレベル3を取得。平均樹齢は35年ですが、なんと100年を超える古木もあります。

ワイン造り

現在格付シャトーなどでは良いワインを造るための常識として知られている「区画毎にタンクを分ける」という発想を、パランシェールでは昔から実践しており、畑は30区画⇒30のタンクにわかれています。 一度樽に入ったワインは澱引きを行わず、熟成。ボトリングまで一回も樽から出さずに、酸素を注入しワインを空気に触れさせます。そうすることで、果実味を逃がすことなくワインの中に閉じ込める事が出来るのです。 シャトー・ド・パランシェール“キュヴェ・ラファエル” 2019年
■ 使用品種:メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネフラン15%
■ 熟成・熟成:1週間のマセレーションの後低温コンクリートタンクにて醗酵・フレンチオーク樽にて14ヶ月間(225L、新樽比率40%)
■ アルコール度数:14.5%
■ 飲み頃温度:17℃
■ オーガニック等の情報:サステーナブル農法
■ 飲み頃温度:17℃ 熟したチェリー、カシスリキュール、カカオ、トースト香がバランスよく立ち上がります。パワフルさ、ストラクチャーがありながら、柔らかいタンニンが溶け込み、フレッシュな果実味も感じます。 ロバート・パーカー氏をはじめ、ワイン評価誌から高い評価を受けるシャトーの最上級キュヴェ。香りに深みがあり、豊かな果実味と樽のニュアンスがうまく調和した味わいです。 ラッフルズ・ホテル(5つ星・シンガポール)採用実績有。 ロバート・パーカー氏に「ラス・カーズが100ドルもするのなら、私はパランシェールをすすめる。」と言わしめたフラッグシップワイン! ボルドー フルボディ辛口赤ワインファン大注目!パーカー氏をはじめギィド・アシェット誌等の世界の評価誌が絶賛する銘醸シャトー!“シャトー・ド・パランシェール”あの5つ星ホテルのラッフルズ・ホテル(シンガポール)も採用!造り手は、16世紀(1507年)から450年近い長い歴史を持つシャトー!1958年にガザニオル家がオーナーになり、ジャン・ガザニオル氏は、シャトー・ド・パランシェールの名声を高めた立役者!現在はペル・ランディン氏がオーナーとなり、ガザニオル家と共にシャトーを守っている、非常に歴史のあるシャトー・ド・パランシェール!「ブラインドで飲めば格付シャトーと信じて疑わないだろう」「パランシェールのようなお値打ちで素晴らしいボルドーワインがもっと必要だ」とロバート・パーカー氏大絶賛!さらにこのシャトーの最上キュヴェ“キュヴェ・ラファエル”にもパーカー氏は「ラスカーズが100ドルもするのなら、私はパランシェールをすすめる」と絶賛コメントを贈ったフラングシップワイン!

2011

年でギィド・アシェット誌2015年にてダブルスターでクープ・ド・クール獲得!ブリュッセル・コンクールで見事金賞受賞!ワインエンスージアスト誌でも高評価獲得!高樹齢の区画(平均樹齢40年)のメルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、カベルネフラン15%を、フレンチオーク樽で14ヶ月熟成(225L、新樽比率40%)で造られる究極辛口フルボディ赤ワイン!熟したチェリー、カシスリキュール、カカオ、トースト香がバランスよく立ち上がる!パワフルさ、ストラクチャーがありながら柔らかいタンニンが溶け込み、フレッシュな果実味も感じる素晴らしい味わい!パーカー氏も大絶賛のパランシェールの最高級キュヴェ“キュヴェ・ラファエル”が待望の少量入荷!

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