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2016
年・大型マグナムサイズ・1957年樹齢のスーパーV.Vのテンプラニーリョ100％を手摘み100％・フレンチオーク樽100％(しかも新樽100％)で驚異の14ヶ月熟成・自社畑産テンプラニーリョ100％・ボデガス・ヴォルヴェール元詰・D.Oラマンチャ・底上げ重厚ボトル・1.5L・1500ml・正規品 VOLVER Single Vineyard2016
(Tempranillo 100%) D.O. La Mancha Bodegas VOLVER M.G Size スペイン フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！テンプラニーリョ100％ファン大注目！珍しいスペインD.Oラマンチャから、テンプラニーリョ100％の大型マグナムサイズ！平均樹齢50年以上の古樹のテンプラニーリョ100％で造られる究極辛口赤ワイン！スペイン権威評価誌ペニンガイド誌2014年版では、このワイン、ずばりヴォルヴェールの2011年が驚異の高得点で大注目！ロバート・パーカー自らこのワインの2010年に90点、2011年91点、2012年で90点の3年連続90点オーバー！！ワインスペクテーター誌でも2014年が90点の高評価！ペニンガイド誌でも93点の高評価！スペインの栽培醸造家ラファエル・カンサレスがこの地で古樹のテンプラニーリョの個性を最大限に引き出すため、フィンカ・ロス・フンカレスと呼ばれる28haの単一畑から、最も質の高いテンプラニーリョ、しかも驚異の1957年植樹のV.Vのテンプラニーリョ100％を手摘み100％！フレンチオーク樽100％でしかも新樽100％で驚異の14ヶ月熟成！口当たりは柔らかく、完熟していて濃縮していて、口の中をうめ尽くすような風味と構造のある味わいの、アルコール度数驚異15％のフルボディ辛口赤ワインが、しかも大型マグナムサイズで限定少量入荷！ ボデガス・ヴォルヴェールは、ホルフェ・オルドネーズとラファエル・カニサレスの共同生産・共同所有によるものです。このワイナリーはDOラマンチャの東に位置し、この地域の最も優れたテロワールを所有しています。 畑の面積を増やし続け、今では総面積は95ヘクタールとなっています。標高660メートルに位置し、平均樹齢が40年です。下層が大きな河石となる、砂利質の土壌(最大深さ1メールにまでわたる)は、鉄分と粘度質、石灰岩を豊富に含みます。 ブドウ樹1本からの収穫量は大変少なく、1本あたり1kgから2kgしかとれません。この土地の気候は、冬は寒く、夏になると昼間は暑く夜間は涼しく、非常に乾燥しています。スペインの栽培醸造家であるラファエル・カニサレスはこの土地で育つテンプラニーリョの個性を最大限に引き出すよう努力をしています。畑を厳選した上で、最も質の高いテンプラニーリョのブドウのみが手摘みされます。 ヴォルヴェール シングルヴィンヤード 2016年■ 葡萄品種：テンプラニーリョ100％
■ 栽培面積：フィンカ・ロス・フンカレスと呼ばれる28haの単一畑
■ 樹齢：平均50年以上
■ アルコール度数：驚異15％
■ 熟成：フレンチオーク樽100％でしかも新樽100％で驚異の14ヶ月 古樹から採れたテンプラニーリョは、非常に収穫量が低く、凝縮した深みのある果実の味わいと独特なテロワールの特徴がよく引き出されています。 マロラクティック発酵を使い古した木樽で行うことによって、非常に甘みのあるタンニンを備えたワインに仕上がります。