ドゥラヴェンヌ ペール エ フィス シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ブリュット ナチュール R.M生産者元詰(ジャン クリストフ ドゥラヴェンヌ家) (グラン クリュ ブジー) Delavenne Pere & Fils Champagne Grand Cru Brut Nature R.M AOC Grand Cru Champagne

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ドゥラヴェンヌ ペール エ フィス シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ブリュット ナチュール R.M生産者元詰(ジャン クリストフ ドゥラヴェンヌ家) (グラン クリュ ブジー) Delavenne Pere & Fils Champagne Grand Cru Brut Nature R.M AOC Grand Cru Champagne

うきうきワインの玉手箱

7,920 円 (税抜き)

ブドウ収穫年 造り手   ジャン・クリストフ・ドゥラヴェンヌ 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOC グラン・クリュ/シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール60%/シャルドネ40% 内容量 750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドゥラヴェンヌ・ペール・エ・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ブリュット・ナチュール ・R.M生産者元詰(ジャン・クリストフ・ドゥラヴェンヌ家)・(グラン・クリュ・ブジー) Delavenne Pere & Fils Champagne Grand Cru Brut Nature R.M AOC Grand Cru Champagne 高級R.Mシャンパン愛好家大注目!特級シャンパン愛好家大注目!造り手はギィド・アシェット大注目!ブジー村に1920年に創業!所有する9ヘクタールの畑はすべてグラン・クリュ(ブジー5.5ha、アンボネイ2.5ha、クラマン1ha)という名門中の名門で、2008年以降、4代目当主ジャン・クリストフが運営のドゥラヴェンヌ・ペール・エ・フィス!「畑とぶどう樹を心から愛しています。いつまでも畑仕事をして、最期も畑の中で迎えたい」という彼は、メゾンに参画した2005年から、実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を徹底して実践!このRMの大きな特徴は「マロラクティック発酵を行わない」こと!「モンターニュ・ド・ランス南東部のブジーやアンボネイ、そしてコート・デ・ブラン北部のクラマンは、シャンパーニュで最もぶどうが完熟する産地です。ぶどうが完熟していれば、マロラクティック発酵をしない方が、ぶどう本来の美質をより明瞭に表現することができます。即ち、香りはより華やかに、口当たりはより繊細に、味わいはより深く、余韻はより長くなります」とジャン・クリストフ氏!このブリュット・レゼルヴは、平均樹齢45年!すべてブジー産のピノ・ノワール60%、シャルドネ40%のブレンド!4〜5年間のビン熟成!ドサージュはゼロのブリュット・ナチュール(ノン・ドゼ)!本格派グラン・クリュ・ブリュット・ナチュール・シャンパーニュ!魂を込めた畑仕事と、4世代に渡って受け継がれ、磨き上げられてきた醸造の技、そして確固たる美意識から紡ぎだされる彼のシャンパンは、美酒の枠を超え、脳の官能をつかさどる部分を直接刺激してくるかのよう!フランス国内70%(ランスの「ル・ジャルダン・デ・クレイエール」をはじめとするレストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家)が直行する今、大注目のドゥラヴェンヌ究極ノン・ドゼ特級シャンパンが蔵出しで限定で少量入荷! ブジー村に1920年に創業、所有する9ヘクタールの畑はすべてグラン・クリュ(ブジー5.5ha、アンボネイ2.5ha、クラマン1ha)という名門中の名門で、2008年以降、4代目当主ジャン・クリストフが運営しています。(尚彼は、皆とても仲が良いことで知られる「ブジー栽培家協会」の会長でもあります)。「畑とぶどう樹を心から愛しています。いつまでも畑仕事をして、最期も畑の中で迎えたい」という彼は、メゾンに参画した2005年から、実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を徹底して実践しています。 このRMの大きな特徴は、「マロラクティック発酵を行わない」ことをフィロソフィーとしていることです。「モンターニュ・ド・ランス南東部のブジーやアンボネイ、そしてコート・デ・ブラン北部のクラマンは、シャンパーニュで最もぶどうが完熟する産地です。ぶどうが完熟していれば、マロラクティック発酵をしない方が、ぶどう本来の美質をより明瞭に表現することができます。即ち、香りはより華やかに、口当たりはより繊細に、味わいはより深く、余韻はより長くなります」(ジャン・クリストフ)。 魂を込めた畑仕事と、4世代に渡って受け継がれ、磨き上げられてきた醸造の技、そして確固たる美意識から紡ぎだされる彼のシャンパンは、美酒の枠を超え、脳の官能をつかさどる部分を直接刺激してくるかのようです。特に余韻の美しさは圧巻で、星の光がゆらぎ、瞬くように静謐な、陶酔の世界へと飲み手を誘ってくれます。 ドゥラヴェンヌ・ペール・エ・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ所有する9ヘクタールの畑はすべてグラン・クリュ(ブジー5.5ha、アンボネイ2.5ha、クラマン1ha)という名門中の名門で、2008年以降、4代目当主ジャン・クリストフが運営のドゥラヴェンヌ・ペール・エ・フィス!「畑とぶどう樹を心から愛しています。いつまでも畑仕事をして、最期も畑の中で迎えたい」という彼。このブリュット・レゼルヴは、平均樹齢45年!すべてブジー産のピノ・ノワール60%、シャルドネ40%のブレンド4〜5年間のビン熟成!ドサージュはゼロのブリュット・ナチュール(ノン・ドゼ)!本格派グラン・クリュ・ブリュット・ナチュール・シャンパーニュ。魂を込めた畑仕事と、4世代に渡って受け継がれ、磨き上げられてきた醸造の技、そして確固たる美意識から紡ぎだされる彼のシャンパンは、美酒の枠を超え、脳の官能をつかさどる部分を直接刺激してくるかのよう。フランス国内70%(ランスの「ル・ジャルダン・デ・クレイエール」をはじめとするレストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家)が直行する今、大注目のドゥラヴェンヌ究極ノン・ドゼ特級シャンパン!

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