シュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュ 特級 2018年 蔵出し限定品 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス元詰Chevalier Montrachet Grand Cru 2018 Domaine Bouchard Pere ＆ Fils AOC Chevalier Montrachet Grand Cru

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シュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュ 特級 2018年 蔵出し限定品 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス元詰Chevalier Montrachet Grand Cru 2018 Domaine Bouchard Pere ＆ Fils AOC Chevalier Montrachet Grand Cru

うきうきワインの玉手箱

86,680 円 （税抜き）

ブドウ収穫年 造り手

2018

年 ドメーヌ・プシャール・エ・フィス 生産地 フランス/ブルゴーニュ/シュヴァリエ・モンラッシェ/ AOCシュヴァリエ・モンラッシュ・グラン・クリュ ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級

2018

年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス元詰・AOCシュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級・ジャームス・サックリング驚異95点高評価＆ワインアドヴォケイト誌93-95点・正規品 Chevalier Montrachet Grand Cru

2018

Domaine Bouchard Pere ＆ Fils AOC Chevalier Montrachet Grand Cru 超希少！入手困難！ブルゴーニュ最高級辛口白ワイン愛好家大注目！シュヴァリエ・モンラッシェ愛好家垂涎！しかも大人気グレイトヴィンテージ

2018

年もの(ブルゴーニュの白にフランス権威評価誌アシェットガイド誌でも15年ぶりに最高評価に近い18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)！ブルゴーニュ最高級辛口白ワイン！世界で最高とされる辛口白ワインのひとつ！ワイン評論家のマット・クレイマー氏をして「今日のブルゴーニュでもっとも偉大な白ワインはシュヴァリエ・モンラッシェである。シュヴァリエの優品はモンラッシェの優品よりずっと多い。モンラッシェが存在しなければ王座にのぼるのはシュヴァリエであろう。」と断言！「ブルゴーニュの白ワインの中では最も深くて強く、そのスパイスめいたところも比類ない」と絶賛！モンラッシェと同じ丘の上部に隣接する3大辛口白ワインのひとつ！！至高の名畑中の名畑！しかも造り手は、1731年創業の自社畑100％の元詰もの！しかもドメーヌ・ブシャールのシュヴァリエ・モンラッシェの畑は2.54haという最大所有者であり、ル・モンラッシェ・グラン・クリュの畑のすぐ上に隣接する4つの区画(ほとんどモンラッシェ・グラン・クリュ)の素晴らしい立地！名畑中の名畑を所有！この最新2017年のシュヴァリエでロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で驚異の93-95点の高評価を獲得！ジャームス・サックリング驚異の95点高評価！ヴィノス誌94-96点！バーガウンド93点高評価！ブシャール・ペール・エ・フィスのオーナーいわく「この星でもっともエレガントなシャルドネが生まれる土地、その言葉通り、驚くほどに洗練された繊細かつエレガントな風味が口中に広がる」究極辛口白ワイン！エキゾティックなフルーツ、琥珀のような白い花を思わせる芳香、とても気品があり高貴な印象を与える偉大な最高級白ワインが蔵出しで、大人気ヴィンテージ

2018

年で、しかも正規代理店輸入品で限定少量入荷！ ブシャールの創業は1731年。1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。1970〜80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。 1820年。アントワーヌ・フィリベールは、ルイ11世と12世が築いた15世紀の城「シャトー　ド　ボーヌ」を購入しました。このシャトーは、ボーヌの旧市街地を取り囲むぶ厚い城壁のすぐ内側にあり、現在、その地下には、広大な熟成庫が広がり、理想的な温度、湿度のもとで、数百万本ものワインが熟成の眠りについています。 こうして、ブシャール・ペール・フィス社の伝統は、実に9世代にわたって、ブシャール家の子孫に引き継がれてきました。 残念ながら、1970年代から80年代にかけて、ブシャール家は経営難に陥りましたが、1995年、救世主が現れます。シャンパーニュの名門「アンリオ」のオーナーであるジョセフ　アンリオ氏が、その所有畑のポテンシャルの高さに注目し、経営を引き継いだのです。 積極的な設備投資 新たにボルドーのタランソー社と共同でブシャール専用の樽製造の会社をボーヌに設立。完全な品質管理によるオーダーメイドの樽を調達。 小型の最新型ステンレス発酵層を購入。これにより、収穫ブドウを細かく区画ごとに、その成熟度に応じて仕込むことが可能になる。 完全温度管理のロジスティクスセンターを設立。ブシャール及びウイリアムフェーブルのワインのストックを一元化。完全な管理及び出荷体制が整う。 2005年より新たな醸造施設が始動。老朽化が進んだ現在の施設を売却。深さ10メートルまで掘り下げ、年を通じて温度変化が極めて少ない理想的なカーヴを得る。これにより樽熟成の環境が整い、安定かつ長期の発酵と熟成が可能。 ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。そのため、樽香は多くてもいけないし、少なすぎてもいけないというポリシーを持ち、そのポリシーを守るために、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。区画毎に醸造を行っています。醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。 シュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級

2018

年 ぶどう品種：シャルドネ 世界で最高とされる辛口白ワインのひとつ！ワイン評論家のマット・クレイマー氏をして「今日のブルゴーニュでもっとも偉大な白ワインはシュヴァリエ・モンラッシェである。シュヴァリエの優品はモンラッシェの優品よりずっと多い。モンラッシェが存在しなければ王座にのぼるのはシュヴァリエであろう。」と断言！「ブルゴーニュの白ワインの中では最も深くて強く、そのスパイスめいたところも比類ない」と絶賛！ モンラッシェと同じ丘の上部に隣接する3大辛口白ワインのひとつ！！至高の名畑中の名畑！しかも造り手は、1731年創業の自社畑100％の元詰もの！しかもドメーヌ・ブシャールのシュヴァリエ・モンラッシェの畑は2.54haという最大所有者であり、ル・モンラッシェ・グラン・クリュの畑のすぐ上に隣接する4つの区画(ほとんどモンラッシェ・グラン・クリュ)の素晴らしい立地！名畑中の名畑を所有！

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