ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗
12,892 円 （税抜き）
2019
年 イヴ・ルーヴェ・ペール・エ・フィス元詰 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCシャンパーニュ・エクストラ・ブリュット ワインのタイプ 白・辛口 ワインのテイスト 高級泡・シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ブラン種100％ 内容量 750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイヴ・ルーヴェ・シャンパーニュ・ピノ・ブラン・“アロム・ダンリエット”・プルミエ・クリュ・一級・エクストラ・ブリュット・ R.M(生産者元詰)・2019の単一収穫年100%(表記なし)(一級畑アヴネ＝ヴァル＝ドールのリュー・ディのレ・モンテュルレLes Monthurletsのわずか0.21ヘクタールの単一区画のピノブラン種100%)AOCシャンパーニュ・正規品・辛口(ドザージュ3g/L)・白・年産わずか1300本のみ Yves Louvet Champagne 1er Cru Pinot Blanc Arum d'Henriette Brut R.M AOC Champagne 希少！人気R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！ピノ・ブラン種100％の貴重なブラン・ド・ブラン100%の辛口エクストラ・ブリュット・シャンパーニュ！ボランジェ王国の最高峰レコルタン！フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌが「イヴ・ルーヴェは、トキ・シエールのブドウ畑のスペシャリスト！数年前からカリテ・プリのバランスの取れた力強いワインを提供している。素晴らしいヴァレ・ド・ラ・マルヌの表現。我々が試飲したノン・ヴィンテージのシャンパーニュの中で最上のブリュットの1つ。」と絶賛するR.Mで最も手頃な究極シャンパーニュ！アシェット・ガイド誌大注目！ミッシェル・ベタンヌのグラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌で大注目！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でもこのイヴ・ルーヴェを大注目！造り手はブージィの隣、トキシエール(Tauxierers)村に本拠を置き、ピノ・ノワールを主体とする濃厚なシャンパーニュを生み出す最小R.M生産者！ボランジェ王国の中にある大人気R.M(レコルタン)イヴ・ルーヴェ！「R.Mのボランジェ」とも呼ばれるシャンパーニュの隠れた秘宝！しかもピノ・ノワールを主体とする濃厚でR.Mでも最も手頃なシャンパーニュを生みだすドメーヌからボランジェスタイルと呼べるほど、香りから喉ごしまで一貫して力強い、クラスを超えたコクが持ち味の究極辛口プルミエ・クリュ・シャンパーニュ！わずか0.2ヘクタールの単一区画、ヴィンテージの記載はないが、グッドヴィンテージ2019年産100%の単一収穫年100%、ピノ・ブラン100%のエクストラ・ブリュット・シャンパーニュ！一級畑アヴネ＝ヴァル＝ドールのリュー・ディ、レ・モンテュルレLes Monthurletsにある21.34アール(0.2134ヘクタール)の単一区画で栽培されたピノ・ブランに由来！ボランジェも畑を所有するレ・モンテュルレは、ピノ・ブランの栽培には最適な丘の頂の日当たりの良い場所にある！ステンレスタンクで発酵後、引き続きステンレスタンクでマロラクティック発酵を実施！アッサンブラージュ後、24g/Lの黍砂糖とシャンパーニュ産ワインを添加し、40ヶ月の瓶内二次発酵！デゴルジュマンをしてドザージュ3g/Lを添加！さらに2ヶ月セラーで寝かせてから出荷！年間生産本数わずか1300本のみの希少シャンパーニュ！キュヴェ名「アロム・ダンリエット」は、当主の祖母にあたるアンリエットHenrietteが特に好んだアロムという花に由来！アロムが咲かせる小さい白い花とピノ・ブランの「白」をかけている！また、アロムは、フランス語で同音の「アロマ（香り）」を想起させる！繊細さ、力強さと同時に軽やかさも感じられる！ふんだんな果実の香り！白ブドウでありながら、味わいはピノ・ノワールのような赤い果実、チェリー、わずかに酸味があり、オレンジの軽いノート！クラスを超えたコクが持ち味の究極辛口プルミエ・クリュ・シャンパーニュ！ピノ・ブラン“アロム・ダンリエット”が正規品で限定少量入荷！アペリティフから魚料理、香りが強すぎないチーズと共に。サーヴィスの理想温度は10度。 ブージィの隣、Tauxieresトキシエール村に本拠を置く、イヴ・ルーヴェYves Louvetは、ピノ・ノワールを主体とする濃厚なシャンパーニュを生み出す蔵元。あのボランジェも、この村に自前の圧搾所と多くの畑を所有。キュヴェ・グラン・タネのブレンドには、トキシエールの畑で栽培したピノ・ノワールを必ず加えている。事実、フランス最高のワイン評論家ミシェル・ベタンヌも「ブージィの隣と言う日陰の身でありながら、品質はブージィのグラン・クリュから遠くない。そのことをボランジェは昔から熟知している。」そして、「イヴ・ルーヴェはトキシエールのブドウ畑のスペシャリスト。 イヴ・ルーヴェはトキシエールの村に素晴らしい畑を所有している。トキシエールは、ブージィの隣という日陰の身でありながら、品質はブージィのグランクリュから遠くない。そのことをボランジェは昔から熟知している。他の造り手の模範となるような圧搾機の設置によって、ピュアで、豊満で、かつてないほど明確にテロワールが表現されたワインを造ることが可能となった。価格は常に良心的である。 モンターニュ・ド・ランスの中心、トキシエールに位置するドメーヌは、ブージィやルーヴォワのグランクリュにも畑を持っている。ギュヴェ・ド・セレクションはキュヴェ・ド・レゼルヴと同様、ピノノワール75％とシャルドネ25％から造り上げられている。 想像とは全く対照的に、キュヴェ・ド・セレクションは生き生きとして、最も成功しているキュヴェ。しかも最も手頃な価格。今飲み頃にある素晴らしい1995ヴィンテージと、しっかりとした構成で傑出した余韻がある。1996ヴィンテージにも期待できる。 イヴ ルーヴェ シャンパーニュ ピノ ブラン“アロムダンリエット” プルミエクリュ一級 エクストラブリュット
■ぶどう品種：ピノ・ブラン種100％ 超入手困難！年産僅か1,300本のレアシャンパン！人気R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！ピノ・ブラン種100％の貴重なブランドブラン100%の辛口エクストラ・ブリュットシャンパーニュ！ アシェット・ガイド誌大注目！ミッシェル・ベタンヌのグラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌で大注目！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でもこのイヴ・ルーヴェを大注目！ 造り手はブージィの隣、トキシエール(Tauxierers)村に本拠を置き、ピノ・ノワールを主体とする濃厚なシャンパーニュを生み出す最小R.M生産者！ しかもピノ・ノワールを主体とする濃厚でR.Mでも最も手頃なシャンパーニュを生みだすドメーヌからボランジェスタイルと呼べるほど、香りから喉ごしまで一貫して力強い、クラスを超えたコクが持ち味の究極辛口プルミエ・クリュ・シャンパーニュ！ ピノ・ブラン・“アロム・ダンリエット”が正規品で限定少量入荷！