ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗
11,154 円 （税抜き）
2012
年 スターレーン ヴィンヤード 生産地 アメリカ/カリフォルニア サンタ・バーバラ/A.V.A.サンタ・イネズ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン83％/メルロー15％/カベルネ・フラン1％/シラー1％ 内容量 750ml ご注意※画像は別VTですが、本商品は2012年のものです。
※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いスター・レーン・ヴィンヤード“アストラル”
2012
年・カベルネ・ソーヴィニヨン100％＆フレンチオーク樽100％の新樽100％のフレンチオーク樽で驚異の20ヶ月熟成・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ・A.V.A・重厚ボトル・年産わずか3,000本のみ STAR LANE Vineyard “Astral”2012
Happy Canyon of Santa Barbara A.V.A カリフォルニア フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！年産わずか3,000本のみ！の少量生産！初ヴィンテージワイン2005
年にしてFood＆Wine誌でのブラインド・テイスティングで、あのオーパスワンやケイマスに勝ったワイン！(オーパスワンを押しのけ堂々の第2位)受賞！さらにワイン・エンスージアスト誌では驚異の高得点獲得！造り手は1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立！1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリー！現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています！まさにサンタ・バーバラ地区、サンタ・イネズ・ヴァレーに彗星のごとく現れたカベルネが初のヴィンテージでナパのカベルネを負かしました！そのスターレーンの産地最高峰ボルドー品種が育つ産地として2009年、AVA認定を受けた225haの小さい産地！(新AVA名は、ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ)に現在6つの蔵があり、スターレーンは96haを所有！スターレーンとは、スターレーン用にブドウが栽培される農場の名前で、小高い山々に囲まれた地域になります！周囲には何の障害物もなく、夜間は星が落ちてきそうな程の満天の夜空が広がります！この美しい夜空からワイナリー名であるスター(星)・レーン(山の連なり)という名前が付けられました！ずばり毎ヴィンテージ更なる進化を遂げるスターレーンのフラッグシップ“アストラル”(アストラルは星のようなの意味を持ち、スターレーンブランドの中でも最も素晴らしい星のようなワイン、ワインの中のワインとして名前が付けられました。)！標高500mの畑で収穫された最上級キュべのみを使用した良年にのみ生産！標高の高い畑はスターレーンのハッピー・キャニオンのテロワールを最も表現し、ここで収穫されるブドウは小粒で、濃厚な色をした最も凝縮したフレーバーを持つ最高のワインを産み出します！使用されるクローンはカリフォルニアの最高のカベルネクローンとして知られるジョージ・デ・ラトゥールで、この木はフィロキセラの被害もないことから台木無しで栽培！ずばり砂利質の沖積土壌の最高区画の超厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン83％にメルロー15％、カベルネ・フラン1％、シラー1％をフレンチオーク樽100％＆新樽70％で驚異の23ヶ月熟成！黒系果実と華やかなアロマ！見事なグリップを持つ究極カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン！スター・レーン・ヴィンヤードが誇る最高峰赤ワインが飲み頃11年熟成で限定で少量入荷！ アメリカ各地でシリーズ的に行われた総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとなった(スターレーン関係者は不参加)カベルネのブラインドテイスティングで並み居る強豪を押しのけ、サンタ・バーバラ、サンタ・イネズヴァレーにあるスター・レーン・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン05が最低価格でありながら、サンタ・バーバラ、シカゴ、ニューヨーク、フロリダでの各イベントで最高評価を獲得。ブラインドには、最低3倍以上の高値が付くオーパスワン04やジョナーダ・デザフィオ04、ケイマズ04等錚々たる銘柄が出展。 また、同テイスティングに参加したFOOD＆WINE誌では同誌主催のアメリカンワインアワードで、スターレーン・カベルネ05をベストNEWカリフォルニア・カベルネに選びました。また、ワイン・エンスージストでは93点を獲得。 ファースト・ヴィンテージにして注目度はすでに大御所並の高さのスターレーン。 元銀行家のジム・ディアバーグ氏は、30年前アメリカで最も古いワイナリーの一つであるハーマヌホフ ヴィンヤーズを購入。ワイナリーの再建に力を注いできました。そして、ボルドー品種に深い愛情と厚い情熱を覚えるようになります。その後、彼の思いは最高品質のボルドー品種を造るべく、10年以上の年月をかけたボルドーからナパ、サンタ・バーバラへの探索の旅に突き動かします。そして、ついにサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・バレーに辿り着きました。この地は、これまでファイヤー・ストーンやゼッカ・メサ等の成功はあったものの、冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識され、誰もがこの地からボルドー品種による世紀のワインが生み出されるとは予想もしていませんでした。 しかし、ジムが見つけ出したサンタ・イネズ・バレーの地は別格でした。彼はサンタ・イネズ・バレーを端から、端までくまなく調査し、ハッピー・カノンとして知られる最東端の地に計り知れない可能性が秘められていることを確信しました。海洋性の影響を受けたこの地は、同地区内で最も標高が高いにも関わらず、最も温暖で良質のボルドー品種を育て上げるのに最適な条件が整っていました。彼の深い探究心はそこに留まらず、更にこの最東端の地のより細かなミクロクリマに目を向け、現在では畑を80もの異なった区画に分布させ、それぞれのテロワールで最適なブドウ品種、クローンの栽培に取り組んでいます。 スター レーン ヴィンヤード アストラル 2012 ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ A.V.A アメリカ カリフォルニア 赤 フルボディ■葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン83％/メルロー15％/カベルネ・フラン1％/シラー1％
■土壌：砂利質の沖積土壌
■熟成：フレンチオーク新樽20ヶ月
■生産量：3,000本
■収量：37.5hl/ha 初ヴィンテージワイン