ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗
ワインのタイプ白・辛口生産者ドメーヌ・ポワロン・ダバン元詰 (ジャン・ミッシェル&ローラン・ポワロン兄弟)生産地フランス/ロワール/AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュミュスカデ100%生産年
2021
年内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレ・デュ・ソレル・シャントグロール
2021
年・ドメーヌ・ポワロン・ダバン元詰(ジャン・ミッシェル&ローラン・ポワロン兄弟)・AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー・マコン・グラン・ヴァン・コンクール金賞受賞酒・自然派・HVE level3(最高段階)の認証取得Cle du Sol Chantegrolle2021
Domaine Poiron Dabin (Jean-Michel & Laurent Poiron) AOC Muscadet Sevre et Maine sur Lieフランス・ロワール地方大人気辛口白ワイン愛好家大注目!ロワール地方のキレあり辛口白ワインの代名詞!ロワールのワインは“パリジャン”のワインと呼ばれます!華麗な古城が点在する風光明媚なロワール川の流域にあるナント市から、フレッシュ&クリスピーな爽やかさが特徴のフランスを代表するすっきり辛口ワイン!こだわり究極ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リーが限定入荷!造り手は、フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」や「Dussert-Gerber」誌等大注目!そのほとんどがフランス国内85%(パリやロワールの100軒以上のレストランやビストロ、ワインショップ、個人のワイン愛好家)に直行!極めて厳格なリュット・レゾネ栽培!化学肥料、除草剤、防腐剤は一切使用しない!2015年に「Terra Vitis」、2016年に「HVE level3(最高段階)」の認証取得!ナント市から南東に15km、シャトー・テボー村に1858年に創業したミュスカデの名門ドメーヌで、1987年より、ジャン・ミッシェルとローランのポワロン兄弟が運営しています!早1995年から厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み、2015年にはフランス農水省が規定する「HVE(Haute Valeur Environnementale=高い環境価値)」の最高段階であるレベル3の認証を取得しています!ご紹介する「Cle du Sol」は、「Cle de Sol」(ト音記号)と「le Sol」(土壌)をかけ合わせたもので、シャトー・テボー村の秀逸リウ・ディ「シャントグロール」産のミュスカデを100%使用した、このドメーヌの看板作品です!(リウ・ディ名の「シャント」=「歌う」なので、ぶどう樹がト音記号だったら面白いな!と思ってラベルにデザインしたそうです)!「この畑は、花崗岩より酸が、シスト(片岩)よりミネラルが生まれる、ミュスカデのお手本のようなテロワールです。平均樹齢45年のヴィエイユ・ヴィーニュなのでぶどうが凝縮しており、黄色い果実やハチミツのような、たっぷりとしたコクをお楽しみいただけます」(ジャン・ミッシェル・ポワロン)。クレ・デュ・ソレル・シャントグロール2021
年・ドメーヌ・ポワロン・ダバン元詰、この作品は、地元ロワールやパリの100軒を超えるレストランやビストロで大人気を博していますが、その濃密な味わいゆえ、魚介類はもちろん、普通にお肉料理とも一緒に楽しまれているそうです!ミュスカデ100%!地元シャトー・テボー村のリウ・ディ「シャントグロール」より!花崗岩質・シスト(片岩)質土壌!平均樹齢45年!収穫量は30hl/ha!地下に埋めてあるガラス製タンクで発酵後、6ヵ月間シュール・リー熟成!2021年度「パリ農産物コンクール」金賞受賞!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!ナント市から南東に15km(ナントしナントウ・・(´Д`)さむ〜)、シャトー・テボー村に1858年に創業したミュスカデの名門ドメーヌで、1987年より、ジャン・ミッシェル(写真左、醸造担当)とローラン(写真右、栽培担当)のポワロン兄弟が運営しています。早1995年から厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み、2015年にはフランス農水省が規定する「HVE(Haute Valeur Environnementale=高い環境価値)」の最高段階であるレベル3の認証を取得しています。ご紹介する「Cle du Sol」は、「Cle de Sol」(ト音記号)と「le Sol」(土壌)をかけ合わせたもので、シャトー・テボー村の秀逸リウ・ディ「シャントグロール」産のミュスカデを100%使用した、このドメーヌの看板作品です!(リウ・ディ名の「シャント」=「歌う」なので、ぶどう樹がト音記号だったら面白いな!と思ってラベルにデザインしたそうです)!「この畑は、花崗岩より酸が、シスト(片岩)よりミネラルが生まれる、ミュスカデのお手本のようなテロワールです。平均樹齢45年のヴィエイユ・ヴィーニュなのでぶどうが凝縮しており、黄色い果実やハチミツのような、たっぷりとしたコクをお楽しみいただけます」(ジャン・ミッシェル・ポワロン)。この作品は、地元ロワールやパリの100軒を超えるレストランやビストロで大人気を博していますが、その濃密な味わいゆえ、魚介類はもちろん、普通にお肉料理とも一緒に楽しまれているそうです。■ぶどう品種:ミュスカデ100%
■発酵・熟成:地下に埋めてあるガラス製タンクで発酵後、6ヵ月間シュール・リー熟成
■樹齢:平均45年
■土壌:花崗岩質・シスト(片岩)質土壌
■収量:30hl/ha極めて厳格なリュット・レゾネ栽培!化学肥料、除草剤、防腐剤は一切使用しない!2015年に「Terra Vitis」、2016年に「HVE level3(最高段階)」の認証取得!2021年度「パリ農産物コンクール」金賞受賞!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!ヴィエイユ・ヴィーニュなのでぶどうが凝縮しており、黄色い果実やハチミツのような、たっぷりとしたコクをお楽しみいただけます」(ジャン・ミッシェル・ポワロン)濃密な味わいゆえ、魚介類はもちろん、普通にお肉料理とも一緒に楽しまれているそうです!