ヴェレノージノヴェッロ 2023年イタリア新酒ヌーヴォー航空便ヴェレノージ社ミディアムボディVelenosi Novello Velenosi(Air)

ショップオブザイヤー 10年連続受賞店舗

ブドウ収穫年造り手

2023

年ヴェレノージ社生産地イタリア/マルケ/IGTマルケ・ロッソワインのタイプ辛口赤ワインワインのテイストミディアムボディ内容量 750ml
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ノヴェッロ2023

ヴェレノージノヴェッロ 2023年イタリア新酒ヌーヴォー航空便ヴェレノージ社ミディアムボディ Velenosi Novello

2023

Velenosi(Air) 今年も予約開始！イタリア・ノヴェッロ・(イタリアン・ヌーヴォー)！

2023

年！コルクを抜いた瞬間から広がる華やかなアロマ！女性の生産者が生み出す華やかなノヴェッロ！造り手は、イタリアのアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州のアスコッリ・ピチェーノ地方でワイン造りを行う大注目生産者！！ロバート・パーカー氏も「マルケ南部のリーダー的生産者になりつつあることを確信している」と絶賛！！ガンベロロッソ誌でも高評価!!ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」でロッソ・ピチェーノの最良の生産者として大注目！イタリア・ミラノの「ドルチェ＆ガッパーナ」経営のリストランテ「ゴールド」にもロッジョとルディを納品！！大人気ヴェレノージによる2023年産新酒！輝きのあるルビーレッド！ベリーやイチゴ、ラズベリーのフレッシュで華やかなアロマ！口当たりは、非常にフルーティでフレッシュ、そしてなめらかです。軽やかで香り高いこのワインは、秋、冬のお料理にもぴったりです！毎年大人気！超限定数につき、ご注文はお早めに！ヴェレノージは、イタリアのアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州のアスコッリピチェーノ地方でワイン造りを行う、注目を集める生産者です。父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めたワイン造りは徐々に拡がり、現在では105haもの葡萄畑となりました。かつては「無口な職人エルコレ」というイメージでしたが、今は20名の若いスタッフが協力して品質向上に努めるチームとなっています。エルコレはテイスティングやワインの総合管理を行い、個々のワインには担当者がいて、全ての決定はスタッフ全員でしています。 2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ、アッティリオ・パリをコンサルタントに迎えました。ロバート・パーカー氏は「ワインアドヴォケイト#152」で、アッティリオ・パリの参加について『重要な動き』として言及し、『マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している。』と書いています。日当たりのよい斜面の畑から注意深くデリケートに栽培された葡萄を、各ワインのタイプにとって、最もアルコール含有量が適当となる糖度の時期に収穫します。また、ワインへの醸造は生産サイクルの重要なプロセスです。畑での作業の結果を十分生かすため、コンピュータ管理された温度コントロールした醸造方法、ソフトでデリケートなダメージをもたらさないプレス、ワインの種類によって様々なサイズや種類のステンレスタンクやオーク樽を使い分ける熟成が、色、味、ブーケ、アフターがパーフェクトなバランスの品質につながります。エルコレのワインはすでに国内外で高く評価され、ヒュー・ジョンソン氏の「ポケットワインブック」ではロッソピチェーノの最良の生産者として、イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロロッソ」でも好評価を得ています。ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。イタリアのプレステージブランド「ドルチェ＆ガッバーナ」がミラノに開いたリストランテ「ゴールド」にも、ロッジョ・デル・フィラーレとルディがオンリストされています。

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: ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン

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