ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗
6,600 円 （税抜き）
2021
年内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール
2021
年・蔵出し品・手摘み100％・ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ元詰・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールBourgogne Pinot Noir2021
Domaine Mongeard-Mugneret AOC Bourgogne Pinot Noir入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！明らかに数ランク上の高品質の究極スーパー・ブル赤！しかも愛好家待望の生産量激減ながら素晴らしい品質となったスーパーグレイトヴィンテージの2021
年(RVF誌驚異の95点の高評価！の大人気の2021年もの)でついに入荷！造り手は1620年からブルゴーニュの珠玉のアペラシオン、「ネックレスの中央の真珠」と評されるヴォーヌ・ロマネ村に居住し、ヴァンサン氏で9代目の超名門造り手！寿命の長い見事なワインを造ることで知られる人気生産者モンジャール・ミュニュレから、まさにヴォーヌ・ロマネ！とも言うべき品質の究極AOCブル・ピノ！なんとこのワインに使われるピノ・ノワールは、特級畑クロ・ド・ヴージョの下にある最高区画“Les Plantes”と、これまた特級フラジェ・エシェゾーにある人気区画“Les Autrots”と“Les Hautes Rives”、そしてヴォーヌ・ロマネのヴィラージュ畑の究極の3つの高級村産(ヴォーヌ・ロマネとエシェゾー、ヴージョ)で造られる、平均樹齢28-55年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100％を手摘み100％！しかも2年使用のオーク樽で熟成で造られると言われる究極赤ワイン！煮詰めたような甘みを感じさせるピノ・ノワールの典型的な香り！ピュアで、バラやプラム、ベリーなどの果実のニュアンスが支配的！口の中でじわっと果実の甘みが広がり、酸とタンニンとのバランスも絶妙！香りも味わいもまさにピノ！といったスタイル！明らかにAOCブルゴーニュの域を超越した究極スーパー・ブルゴーニュ赤のグレイトヴィンテージ2021
年！特にヴォーヌ・ロマネ村で造られるモンジャール・ミュニュレのブルゴーニュ・ピノ・ノワールは特に人気！少量入荷につきブル・ピノファンの方はお急ぎください！1620年から始まる由緒ある造り手。現在はヴァンサン・モンジャールが当主を務めています。23ものアペラシオンのワインを所有しており、その畑の総面積は30haにも及びます。年間平均生産量は170,000本。ぶどうの植生と結実を抑える為に、冬の終わりにはしっかりと剪定をし、ぶどう幹の負担を軽減する為に厳しく適芽をして収穫量を一定に保っています。ぶどう摘み時の選果は全て手作業で行い、トラクターなどの機械で畑に陥没が出来ない様に細心の注意を払っています。リシュブール以外のワインはすべて除梗し、色素、アロマ、タンニンを抽出するため4-5日間浸漬します。上質なトロンセ産の樽の内側を軽く焦がし、ワインに肉付きと甘味を加えています。10-20日間のアルコール発酵、数ヶ月の樽内醗酵の後、マロラティック醗酵を行います。こだわりは細部にまで渡り、オーク樽は有名なトロンセの森の隣でヴァンサン氏自らが森を開拓してそこの樹を使っています。自らが切り拓いた森の上質なオークを厳選し、自然乾燥で18ヶ月間乾燥させてから樽にしています。ここまでこだわって妥協しないで出来るのはブルゴーニュでも数えるほどでしょう。ワインはテロワールの個性を余すことなく活かし、モダンでありながら、古き良き時代の要素も上手く取り入れており、誰もが素直に楽しめるブルゴーニュの王道とも言うべきこのドメーヌは今後さらなる発展と成長を続けていくことでしょう。■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％
■熟成：2年使用のオーク樽
■樹齢：平均28-55年のヴィエイユ・ヴィーニュ
■収穫：手摘み100% 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！明らかに数ランク上の高品質の究極スーパー・ブル赤！しかも愛好家待望の生産量激減ながら素晴らしい品質となったスーパーグレイトヴィンテージの