ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗
ワインのタイプ赤 辛口 ワインのテイストフルボディ 生産者ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/AOC ヴォーヌ ロマネ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年
2021
年内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴォーヌ・ロマネ
2021
年・ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ元詰・蔵出し品・AOCヴォーヌ・ロマネVosne Romanee2021
Domaine Mongeard-Mugneret AOC Vosne Romanee高級ヴォーヌ・ロマネ愛好家大注目!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!しかも愛好家待望の生産量激減ながら素晴らしい品質となったスーパーグレイトヴィンテージの2021
年(RVF誌驚異の95点の高評価!の大人気の2021年もの)でついに入荷!「ネックレスの中央の真珠」と称される珠玉のアペラシオン!あのロマネ・コンティも擁する珠玉のアペラシオン!ブルゴーニュでもっともエレガントなワインの代表格とされる究極ヴォーヌ・ロマネ村!本拠地で、あの『神の雫』にも堂々登場!を果たした、超人気ドメーヌ!1620年からヴォーヌ・ロマネ村に居住し、現当主で9代目の由緒ある造り手!寿命の長い見事なワインを造る事で知られる人気生産者から、平均樹齢35-72年のピノ・ノワールを手摘み100%!オーク樽(ヴァンサン氏自らトロンセの森の隣で切り拓いた上質のオーク材を18ヶ月乾燥して造ったこだわりオーク樽!)の新樽比率30-40%で造られる、深みのある香り、村名ヴォーヌ・ロマネとは思えぬほどしっかりした造り!長く熟成しても腰が砕けない寿命の長さ!しかもヴォーヌ・ロマネらしいベリーやバイオレットやスパイスのアロマにピノ・ノワールらしいミネラル感のある複雑なニュアンス!絹のように滑らかな味わいも示す、究極ヴォーヌ・ロマネ!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムではこの数年の品質向上で高評価続出!さらに数年熟成させ、いっそうの華やかさをも試したくなる究極フルボディ辛口赤ワインがグレイトヴィンテージ2021
年で蔵出しで限定入荷!1620年から始まる由緒ある造り手。現在はヴァンサン・モンジャールが当主を務めています。23ものアペラシオンのワインを所有しており、その畑の総面積は30haにも及びます。年間平均生産量は170000本。ぶどうの植生と結実を抑える為に、冬の終わりにはしっかりと剪定をし、ぶどう幹の負担を軽減する為に厳しく適芽をして収穫量を一定に保っています。ぶどう摘み時の選果は全て手作業で行い、トラクターなどの機械で畑に陥没が出来ない様に細心の注意を払っています。リシュブール以外のワインはすべて除梗し、色素、アロマ、タンニンを抽出するため4~5日間浸漬します。上質なトロンセ産の樽の内側を軽く焦がし、ワインに肉付きと甘味を加えています。10?20日間のアルコール発酵、数ヶ月の樽内醗酵の後、マロラティック醗酵を行います。こだわりは細部にまで渡り、オーク樽は有名なトロンセの森の隣でヴァンサン氏自らが森を開拓してそこの樹を使っています。自らが切り拓いた森の上質なオークを厳選し、自然乾燥で18ヶ月間乾燥させてから樽にしています。ここまでこだわって妥協しないで出来るのはブルゴーニュでも数えるほどでしょう。ワインはテロワールの個性を余すことなく活かし、モダンでありながら、古き良き時代の要素も上手く取り入れており、誰もが素直に楽しめるブルゴーニュの王道とも言うべきこのドメーヌは今後さらなる発展と成長を続けていくことでしょう。■ぶどう品種:ピノ・ノワール
■発酵・熟成:オーク樽(新樽比率30-40%)で18ヶ月
■樹齢:平均35-72年高級ヴォーヌ・ロマネ愛好家大注目!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!しかも愛好家待望の生産量激減ながら素晴らしい品質となったスーパーグレイトヴィンテージ!「ネックレスの中央の真珠」と称されるヴォーヌ・ロマネ村。長い寿命を持ち、深みのある香りと村名ヴォーヌ・ロマネとは思えぬほどしっかりとした造りが特徴。ベリー、バイオレット、スパイスのアロマとピノ・ノワールらしいミネラル感のある複雑なニュアンス、絹のように滑らかな味わい。このワインは数年熟成させることでさらなる華やかさが期待できる究極のフルボディ辛口赤ワイン。2021年のグレイトヴィンテージとして、限定で蔵出し!