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2019
年・AOCペサック・レオニャン(グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセ)(グラーヴ格付)・シャトー・ラトゥール・マルティヤック元詰(2ndラベル)(クレスマン家)Chateau Latour-Martillac Lagrave-Martillac2019
AOC Pessac-Leognan Grand Cru Classe de Graves (Chateau Latour Martillac 2nd)ボルドー高級グラーヴ格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！グラーヴ格付け最高峰シャトー(家族経営を守り続けるグラーヴ格付けシャトー)が手掛けるペサック・レオニャンのポテンシャルを見事表現したフルボディ辛口赤ワインのシャトーラトゥール・マルティヤックの2ndラベルのシャトー・ラグラーヴ・マルティヤック！しかもWAがペサック・レオニャン（グラーヴ）に96点を付けるスーパーグレイトヴィンテージで大人気2019
年もの！ラトゥール・マルティヤックは、ボルドーのネゴシアンであったドイツ系のクレスマン家が1871年より所有するシャトーです！グラーヴで家族経営を続けるシャトーの中でも最も古いと言われています。(1929年にはついにエドワードの息子アルフレッドがシャトーを取得します。取得後、アルフレッドが現在のエチケットをデザインします。1940年からはジャンが経営を行い、1955年に正式にシャトーを引き継ぎます。彼は二人の息子トリスタンとルイックと共に、徐々に畑を広げていきます。1989年、醸造所の大改築などを経て、現在は経営担当のトリスタンと、技術担当のルイック・クレスマン家の協力体制で家族経営を守り続ける。)1953年のグラーヴ格付けで、赤白両方が格付けされました！赤白ともに格付けされているのは、わずか6つのシャトーのみで、シャトーではこの格付けを大きな誇りとしています！近年、著名醸造家であるミシェル・ロラン氏と、ボルドー大学のドゥニ・ドゥブルデュー教授(逝去後も関係者が引き続き担当)のコンサルティングにより、品質が目覚ましく向上しています！まさにグラン・ヴァンの風格を持ち合わせた王道のボルドーです！ブドウ園の全面積は42ヘクタール(100エーカー)に及び、そのうち33ヘクタール(82エーカー)が赤ワイン品種、60%カベルネ・ソーヴィニヨン、35%メルロ、5%プチ・ヴェルド、9ヘクタール(22エーカー)で55%セミヨン、40%ソーヴィニヨン・ブラン、5%ムスカデルの栽培比率で生産しています！このように20世紀初頭までは白ワインのみを作っていたようですが、現在は赤ワインの比率の方が多くなっています！造られる赤はパワフルで濃厚、リッチな口当たり！赤果実の風味とチョコレート、スパイスのニュアンス、滑らかなタンニンを感じる魅惑的なワイン！このシャトー・ラグラーヴ・マルティヤック・ルージュ2019
年は、カベルネ・ソーヴィニヨン60% メルロー40%をフレンチオーク樽12ヶ月熟成（新樽率40％）で造られました！(このワインは、シャトー・ラトゥール・マルティヤックのセカンド・ラベルとして1986年ヴィンテージより造られています。主にシャトー・ラトゥール・マルティヤックと同じ区画の若樹を使用し、同じ醸造チームが同じ理念のもとで造りだしています。)濃いルビーレッド、ジューシーなプルーンやブラックカラント、ラズベリーを想わせるフレッシュな赤果実のアロマに、程よい凝縮感と滑らかなタンニン、シガーを想わせる独特のブーケが心地よく香ります！非常に完成度が高く、バランスの良い仕上がり！ビロードのようにタンニンがしっかりと溶け込み柔らかさの中に力強さも感じる！やや燻したようなスモーキーなニュアンスと仕上げには、甘いタンニンとショコラの余韻が複雑さを演出するグラン・ヴァンの風格を持ち合わせた王道のボルドーです！大人気究極フルボディ辛口赤ワインがスーパーグレイトヴィンテージ2019
年で限定少量入荷！シャトー・ラトゥール・マルティヤックはシャトーの中庭にある塔がその名の由来で、12世紀にモンテスキューの祖先が築いた砦の名残りです。この砦は、ボルドーとトゥールーズを結ぶルートを支配する戦略的な位置にありました。この砦の石は、18世紀末に現在の城の建設に使用されました。1871年、ボルドーでワイン商を始めたばかりのエドゥアール・クレスマンが、このドメーヌに目をつけました。彼は、砂利の多い丘の上で栽培された白ワインの品質に魅了され、顕著な浮き彫りと傑出した露出度を持つようになりました。今日まで、1884年に接ぎ木された区画で、歌姫アデリーナ・パティによって洗礼を受けた "グラーヴ・モノポール・ドライ "のためにエドゥアール・クレスマンが選んだ葡萄品種の全コレクションを見つけることができる。このワインを特徴づけている品種、活力、エッセンスを体現しています。エドゥアールの長男であるアルフレッド・クレスマンは、1930年にこの土地を取得した。彼は、メドック地区の有名なシャトー・ラトゥールとの混同を避けるため、シャトー・ラトゥール＝マルティヤックに名前を変えました。その後、長い再建の時期が続きました。畑は12ヘクタールあり、その大部分は白ワイン用に植えられていました。最も古い区画には手を付けずに。アルフレッド・クレスマンは、すでにあったメルローにカベルネ・ソーヴィニヨンを加えました。戦争によって中断された再建は、1954年に父の後を継いだジャン・クレスマンによってその後も続けられました。ジャンはついに、村から敷地を隔てる砂利の斜面を手に入れるという家族の夢を実現した。こうして、ブドウ畑は徐々に拡大し、30ヘクタール近くにまでなりました。ジャン・クレスマンは情熱的なワインメーカーで、1959年、1961年、1966年、1970年、1975年、1982年、そして彼のお気に入りの1983年と、いくつかの素晴らしいヴィンテージの赤ワインを生産しました。シャトー ラトゥール マルティヤック ラグラーヴ マルティヤック 2019 年 AOCペサック レオニャン(グラーヴ グラン クリュ クラッセ) シャトー ラトゥール マルティヤック元詰■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40%
■発酵・熟成：フレンチオーク樽12ヶ月熟成（新樽率40％）
■ 葡萄畑面積：42ヘクタール(100エーカー)このシャトー・ラグラーヴ・マルティヤック・ルージュ