レ フォール ド ラトゥール 2007 (シャトー ラトゥール 2ndラベル) マグナムサイズ 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 1500ml 1.5LLes Forts de Latour M.G Premier Grand Cru Classes du Medoc en 1855 AOC Pauillac rare-wine

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗 rare−wine


レ フォール ド ラトゥール 2007 (シャトー ラトゥール 2ndラベル) マグナムサイズ 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 1500ml 1.5LLes Forts de Latour  M.G Premier Grand Cru Classes du Medoc en 1855 AOC Pauillac rare-wine

うきうきワインの玉手箱

78,899 円 (税抜き)

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者フランソワ・ピノー生産地フランス/ボルドー/メドック/ポイヤック/ AOCポイヤック・メドック格付第一級・セカンドラベル生産年

2007

年 内容量750ml 注意文
※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い大型サイズ・レ・フォール・ド・ラトゥール

2007

年・シャトー・ラトゥール・メドック・プルミエ・クリュ・クラッセ・公式格付第一級・AOCポイヤック・シャトー・ラトゥール・2ndラベル・大型マグナムボトル(1500ml)・17年熟成品・ワインエンスージアスト誌驚異92点 Les Forts de Latour

2007

M.G Premier Grand Cru Classes du Medoc en 1855 AOC Pauillac 1500ml 入手困難!最高級メドック格付第一級愛好家大注目!五大シャトー大型ボトル愛好家大注目!ポイヤック格付け愛好家感涙!ポイヤックだけでなく、世界最高峰ワインのひとつ!シャトー ラトゥールの大人気2ndラベルの貴重な大型マグナムサイズ!しかも貴重な17年熟成バックヴィンテージ!2012年ヴィンテージ以降、「最高のブレンドを追及する」こと「最高の飲み頃で味わってほしい」ことなどの理由から、ボルドーの多くの一流シャトーが行っているプリムール販売から撤退!今後、さらに入手困難になること必至の究極シャトー・ラトゥール!ジェイムス・ローサー氏は「シャトー・ラトゥールを描写する時、必然的に男性を修飾するときに使う形容詞が多くなる。力強さ、生命力に満ちた、筋肉質の、などであり、それと色調、深さ、ミネラルの印象なども全体像を描き出すときに役立つ。」「ラトゥールは長い間顕著な一貫性を示してきた。現在も例外ではないが、変わったことがあるとしたら、さらに一段質が高まっていることだ。」と大絶賛!ヒュー・ジョンソン氏に「メドックが自らを最も偉大な形で表明したもの!ほとんど不滅の感すらある。」と言わしめ、ロバート・パーカー氏に満点5つ星をつけさせ、「世界で最も凝縮感のある豊かでタニックなフルボディワインのひとつ…最高級の極めて長命なワインである」と言わしめメドック格付最高峰の1つ、シャトー・ラトゥールの2ndラベルの17年熟成品が超限定入荷!ヒュー・ジョンソン氏に「メドックが自らを最も偉大な形で表明したもの!ほとんど不滅の感すらある。」と言わしめ、ロバート・パーカー氏には満点
★★★★★5つ星をつけさせ、「世界で最も凝縮感のある豊かでタニックなフルボディワインのひとつ…最高級の極めて長命なワインである」と言わしめ、この2007年の1stで92点(今〜2030年)獲得の高評価!この2ndのレ・フォールに驚異の90点の高評価!ワインスペクテーター誌で高評価!ワインエンスージアスト誌でもこのレ・フォール・ド・ラトゥール

2007

年で驚異92点獲得!R.V.F誌ではこのレ フォール ド ラトゥールの2007年で驚異の17/20で1st並みの高評価!ゴーミヨ誌でも16/20点の高評価!ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)2012年版は満点
★★★3つ星で、「前世紀を通して今日までずっと偉大なメドックのスタイルを最も完全に表現し、伝えつづけてきたクリュであろう」と大絶賛し、「2ndのレ・フォール・ド・ラトゥールは格付第3級レベルのもの」と大絶賛の2007年もの!偉大な格付第一級シャトー・ラトゥールの2ndラベル!世界的に爆発人気のレ・フォール・ド・ラトゥールが素晴らしい状態でしかも大型マグナムサイズで限定極少量入荷! 2009年から、グラン・ヴァンを生み出すランクロの畑をビオディナミ農法に転換し、2015年からは所有畑全体をオーガニック栽培に転換。2018年には格付け第一級シャトーで初めてエコセールのビオロジック認証を取得し、一層緻密なブドウ栽培が実現されることとなりました。また、2011年ヴィンテージを最後に、「最高の飲み頃で味わってほしい」という理由から、ボルドーの多くの一流シャトーが行っているプリムール販売から撤退。これらの取り組みが象徴するように、シャトー・ラトゥールは、アンジェラ氏の完璧なまでの品質主義により、常にハイレベルな品質を追い求めています。

テロワールの魅力を最大限に引き出す、徹底した畑の管理

シャトー・ラトゥールの所有する3つの畑は、ポイヤック村の南部、サン・ジュリアン村の境目、ジロンド河沿いに位置。水はけのよい「粘土質砂礫土壌」、よりきめ細かい「礫質土壌」、メルロに適した「泥灰粘土土壌」という3つの要素で構成されています。砂礫だけでなく粘土質の土壌が地中に水分と最小限の栄養分を保つため、水分不足に悩まされる年でも畑を活き活きとした状態に保ち、果実を最適な成熟状態へと導くことができるのです。醸造に関しては、伝統的な製法とのバランスを慎重に見極めながら最新の技術も取り入れています。収穫されたブドウは、オプティカル・ソーティング(光学式選果機)は使用せず、熟練した職人の手によって粒単位で選果された後、速やかに醸造用タンクに移動。細かな区画毎に選別され、すべて別々のタンクで醸造します。温度管理の下3週間醸し、果実の要素を充分に抽出。その後、果皮や種などを取り出し、別のタンクに移し1ヵ月ほど二次発酵を実施。この工程がワインに更なるしなやかさをもたらし、ふくよかさとフィネスを与えます。冬を迎えると総支配人であるフレデリック・アンジェラ氏がスタッフと共にテイスティングを行いブレンドを決定、樽熟成に入ります。 ファーストラベルの新樽率は100%。最初の数ヵ月は、ワインが自然と呼吸ができるようガラス製の栓がされた状態で熟成し、その後樽を密封した状態で更に10〜13ヵ月熟成。清澄、澱引き作業を経てワインが完成します。瓶詰前には全ての樽のワインを均一化するため、瓶にワインを詰める前に、醸造庫にて複数の樽詰めワインをふたたび混ぜ合わせ、完全同一品質のワインに整えた後にボトリング。こうした一分の隙も無い綿密な醸造作業を丹念に行うことで、長きに渡り、世界中のワイン愛好家を唸らせてきたワインが生み出されているのです。入手困難!最高級メドック格付第一級愛好家大注目!五大シャトー大型ボトル愛好家大注目!ポイヤック格付け愛好家感涙!ポイヤックだけでなく、世界最高峰ワインのひとつ!2012年ヴィンテージ以降、「最高のブレンドを追及する」こと「最高の飲み頃で味わってほしい」ことなどの理由から、ボルドーの多くの一流シャトーが行っているプリムール販売から撤退!今後、さらに入手困難になること必至の究極シャトー・ラトゥール!偉大な格付第一級シャトー・ラトゥールの2ndラベル!世界的に爆発人気のレ・フォール・ド・ラトゥールが素晴らしい状態でしかも大型マグナムサイズで限定極少量入荷!

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